Fant oppskrift på ett veldig godt brød på lavkarbo.no
3 egg
75 g smøreost
0,5 dl fløte
110 g solsikkekjerner
1 ss fiberhusk, ca 15 g.
1/2 ts bakepulver, 3-4 g.
1 ts salt
Bland alt sammen i kjøkkenmaskin eller med stavmikser.
Smør røra tynt utover ei bakepapirkledd bakepplate.
Steikes ca 20 minutt på 175 grader.
Ta ut og avkjøl, skjer opp i passe ruter med pizzarulle,
eg fikk 12 skiver.
Oppbevar i pose på benken eller i kjøleskap.
Kan også fryses.
Skiver som passer både til vanlig pålegg, og som er
knallgodt til ostesmørbrød. Er ikkje svampete, men fast og
fint å holde i også som ostesmørbrød :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar