tag:blogger.com,1999:blog-14579375389423275412024-03-13T07:27:28.241-07:00Kvardagskost og KOS med LAVKARBOMariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.comBlogger50125tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-35620859700268569982014-03-21T09:10:00.001-07:002014-03-21T09:10:43.690-07:00Cocosbit, ala Twist cocos - lavkarbo ♥Her er en kofektbit laga vidare på Kokoskonfekta ala Bounty.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbNew29aVcsBvEX3rW_8c-aVz0bGNQPAIoxhD554NVA7t-JUBSFuCUHUyY-mSHEY2vkAG_a4AF0805slLArbaNa7ji8t3HijWGvnXuJcyBG22LfcKyUz1TN_7VqTrJtwEmzq12pUueEK-p/s1600/07+cocos.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbNew29aVcsBvEX3rW_8c-aVz0bGNQPAIoxhD554NVA7t-JUBSFuCUHUyY-mSHEY2vkAG_a4AF0805slLArbaNa7ji8t3HijWGvnXuJcyBG22LfcKyUz1TN_7VqTrJtwEmzq12pUueEK-p/s1600/07+cocos.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
40 g cocosa pure coconut oil<br />
65 g sukrin + eller sweet stevia<br />
1 dl fløte<br />
165 g kokosmelk (den tjukke, kvite kremen)<br />
250 g kokosmasse<br />
eggekvita av ett lite egg<br />
<br />
<b>Sjokoladekrem, som skal blandes i kokosmassa:</b><br />
1 dl fløte, som varmes opp<br />
ca 50 g sjokolade (eg brukar Cavalier Milk)<br />
Brukar du feks 70 % sjokolade, tilsetter du litt søting.<br />
Smelt sjokolade i den varme fløten. Settes til avkjøling.<br />
Pisk den opp når den er kald.<br />
<br />
<b>Sjokoladetrekk: eg brukar Cavalier Milk, søta med stevia og sukrin.</b><br />
<b><br /></b>
<b>Fremgangsmåte:</b><br />
Ha olje, kokosmelk, fløte og sukrin i ei panne. Ha lav varme på plata.<br />
Rør til alt smeltar og løyser seg opp. Det treng ikkje verte varmt,<br />
det er nok at alt er oppløst.<br />
Ta panna vekk frå plata og bland inn kokosmassa. Til slutt piskar<br />
du eggekvita lett, og blandar det inn i kokosmassa. Bland inn sjokoladekremen.<br />
<br />
Fordel massa i ei bakapapirkledd form. Passe mengde til ei form<br />
på ca 20 x 30 cm. Sett forma i frysaren en time eller to.<br />
Del den fryste massa i passe bitar, og dypp bitane i smelta sjokolade.<br />
Smelte sjokoladen sakte i vannbad, og lat den kjølne litt før du dyppar bitane.<br />
<br />
Oppbevar bitane i ei tett boks enten i kjøleskap eller i frysaren.<br />
En kan også oppbevare kokosbitane i frysaren uten sjokolade,<br />
og dyppe dei i sjokolade når dei skal spisast.Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-82045071020991493932014-02-19T02:04:00.000-08:002014-02-19T02:04:08.789-08:00Kokoskonfekt ala Bounty - lavkarbo ♥En nydelig kokoskonfekt, som er enkel å lage.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrGyiBL5_Frxiv4QnS2nfomY90rhvNrPZ_aRB4JCARYdR8gkluqKGtExtK1R1Xi3oRekI1bVfJDEO3KKEuDU2AaOPLpNix87h4CL-cmY1TcLkrXVLsNsv6iBM0LBNLBJ_oJI5wlamz_ll5/s1600/05+kokoskonfekt.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrGyiBL5_Frxiv4QnS2nfomY90rhvNrPZ_aRB4JCARYdR8gkluqKGtExtK1R1Xi3oRekI1bVfJDEO3KKEuDU2AaOPLpNix87h4CL-cmY1TcLkrXVLsNsv6iBM0LBNLBJ_oJI5wlamz_ll5/s1600/05+kokoskonfekt.jpg" height="192" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Eg har prøvd mange ulike bountyoppskrifter, og mange<br />
av dei har vore tørre. Denn vart saftig og knallgod.<br />
<br />
40 g cocosa pure coconut oil<br />
65 g sukrin + eller sweet stevia<br />
1 dl fløte<br />
165 g kokosmelk (den tjukke, kvite kremen)<br />
250 g kokosmasse<br />
eggekvita av ett lite egg<br />
<br />
Sjokoladetrekk: eg brukar Cavalier Milk,<br />
søta med stevia og sukrin.<br />
<br />
For å skille den tjukke kokoskremen frå vatnet i kokosmelka,<br />
setter du boksa i kjøleskapet ett par timar.<br />
<br />
Ha olje, kokosmelk, fløte og sukrin i ei panne. Ha lav varme på plata.<br />
Rør til alt smeltar og løyser seg opp. Det treng ikkje verte varmt,<br />
det er nok at alt er oppløst.<br />
Ta panna vekk frå plata og bland inn kokosmassa. Til slutt piskar du<br />
eggekvita lett, og blandar det inn i kokosmassa. Fordel massa i ei<br />
bakapapirkledd form. Passe mengde til ei form på ca 20 x 30 cm.<br />
Sett forma i frysaren en time eller to.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4wkPRCz3bmJUZaCTjX-CeKyBNs_uAjh8jHCQ7cRZgjp6DwdpBOCMlXdc0HHZ7jjVgclFKYkoisQrxYAKhnas5trzzFSCnH1p_mt_F5ZIbsSNA_rApIs2W6UTpSfQanMrCW0vMM3PydyvK/s1600/02+kokoskonfekt.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4wkPRCz3bmJUZaCTjX-CeKyBNs_uAjh8jHCQ7cRZgjp6DwdpBOCMlXdc0HHZ7jjVgclFKYkoisQrxYAKhnas5trzzFSCnH1p_mt_F5ZIbsSNA_rApIs2W6UTpSfQanMrCW0vMM3PydyvK/s1600/02+kokoskonfekt.jpg" height="195" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Del den fryste massa i passe bitar, og dypp bitane i smelta sjokolade.<br />
Smelte sjokoladen sakte i vannbad, og lat den kjølne litt før du dyppar bitane.<br />
Oppbevar bitane i ei tett boks enten i kjøleskap eller i frysaren.<br />
<br />
En kan også oppbevare kokosbitane i frysaren uten sjokolade,<br />
og dyppe dei i sjokolade når dei skal spisast.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpR6-gDlh36Uxj_-wX6f_y126kW76zWY5KlrACbtgSmbZvDK8-cKoCiAn4sWdZoekD9nsVY0Z3SB6MmwsQCNGASeCGL_lOyycOkIrQPiVIJyeGPywh_eGzBqoh4th86x_Luy-CQm1pP14S/s1600/03+kokoskonfekt.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpR6-gDlh36Uxj_-wX6f_y126kW76zWY5KlrACbtgSmbZvDK8-cKoCiAn4sWdZoekD9nsVY0Z3SB6MmwsQCNGASeCGL_lOyycOkIrQPiVIJyeGPywh_eGzBqoh4th86x_Luy-CQm1pP14S/s1600/03+kokoskonfekt.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nyt en god konfektbit.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixeJ5pwcPcEKoh6aglDAn42M8SGc6IfLsHPXlJA-NpYhjyrvUJqy6yuoyNGFXPPjIAjmqC7Go33imHC3A4Hawe1XekLRMouN4hMOohw4jLg0iXLMLl0HCT1UBDEGaXVhdMZ1z4O3TdVRQ9/s1600/04+kokoskonfekt.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixeJ5pwcPcEKoh6aglDAn42M8SGc6IfLsHPXlJA-NpYhjyrvUJqy6yuoyNGFXPPjIAjmqC7Go33imHC3A4Hawe1XekLRMouN4hMOohw4jLg0iXLMLl0HCT1UBDEGaXVhdMZ1z4O3TdVRQ9/s1600/04+kokoskonfekt.jpg" height="235" width="320" /></a></div>
<br />Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-28749556526647309582014-02-17T14:32:00.000-08:002014-02-17T14:33:36.734-08:00Rømmevafler - lavkarbo ♥Denne oppskrifta gir 10-12 knallgode vafler.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-qfMBJ_6SwNhlkIe5EwOWFem7xGqUlqUxC14F7FH1V3hubuEA8ftW8vTh5vb1G_Am2ZnAWaAO5bfhlO7HF7MWfJ3ZlNbnJO-Rq-klEI3L24YVn7sCLstCnyCAh7CqWCZiJK5acSm2b2iR/s1600/r%25C3%25B8mmevafler.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-qfMBJ_6SwNhlkIe5EwOWFem7xGqUlqUxC14F7FH1V3hubuEA8ftW8vTh5vb1G_Am2ZnAWaAO5bfhlO7HF7MWfJ3ZlNbnJO-Rq-klEI3L24YVn7sCLstCnyCAh7CqWCZiJK5acSm2b2iR/s1600/r%25C3%25B8mmevafler.jpg" height="160" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
4 egg<br />
2 ss sukrin+ eller sweet stevia<br />
1 boks rømme<br />
1 dl malte mandler ~ ca 35 gram<br />
2 ts bakepulver ~ ca 20 gram<br />
2 ss fiberhusk ~ ca 25 gram<br />
litt kardemomme<br />
litt salt<br />
<br />
Visp sammen egg og sukrin+, deretter visper du inn rømmen.<br />
Til slutt visper du inn alt det tørre. Lat røra stå å svelle ca 5 minutt.<br />
<br />
Dette blir gode vafler, med skikkelig hold i.<br />
Bruk ei litt toppa spiseskje pr vafle.<br />
<br />
Server med rømme og syltetøy.<br />
<br />
Originaloppskrifta finn du på <a href="http://fristendelavkarbo.no/2011/11/03/sniktitt-fra-boka-rommevafler-uten-sukker-og-gluten/">Fristende lavkarbo</a>.Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-61450447446573772332014-02-13T13:47:00.001-08:002014-02-13T13:54:50.495-08:00Råkrem, her med limemarinerte jordbær - lavkarbo ♥En enkel og kjempegod dessert.<br />
Denne desserten må lages rett før servering.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiejp80nQfCzNYZKcyTNSvqtmFD86SSRpdttXf0sYkiYloCuTxZhhVT3Ljph3ExDqafUFCxPUiVP0w3ZKGPDu6QRwWXFxli9V9uNMwtqZDY4TgcsYKY6tx5zgi1DDXB2_yyLAGZeV3TiOZe/s1600/r%25C3%25A5krem.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiejp80nQfCzNYZKcyTNSvqtmFD86SSRpdttXf0sYkiYloCuTxZhhVT3Ljph3ExDqafUFCxPUiVP0w3ZKGPDu6QRwWXFxli9V9uNMwtqZDY4TgcsYKY6tx5zgi1DDXB2_yyLAGZeV3TiOZe/s1600/r%25C3%25A5krem.jpg" height="315" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>Råkrem</b><br />
<br />
3 eggeplommer<br />
1,5 ss sukrin+<br />
1,5 dl fløte<br />
<br />
Pisk eggedosis av eggeplommar og sukrin+. Piske kremen.<br />
Bland dosis og krem. Lages rett før severing.<br />
<br />
<b>Limemarinerte jordbær</b><br />
<br />
ca 200 gram jordbær<br />
15 g <a href="http://mariann08matbloggen.blogspot.no/2011/09/vaniljesukker-lavkarbo.html">vaniljesukker</a><br />
1 ts tagatesse<br />
safta av en lime.<br />
<br />
Kutt jordbæra fint i skiver.<br />
Bland vaniljesukker, tagatesse og limesafta, rør til vaniljesukker<br />
og tagatesse har løyst seg opp.<br />
Hell dette over bæra og bland bær og lime forsiktig.<br />
<br />
Hell råkrem i ei skål, og dander dei limemarinerte jordbære oppå.<br />
Ein søt, og syrlig dessert.<br />
<br />
Du kan selvfølgelig servere dei bæra du vil til råkremen.Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-76696848606990945742014-02-12T02:11:00.001-08:002014-02-12T02:13:54.415-08:00Kyllingwok - lavkarbo ♥<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">Wok er enkelt og knallgodt. En enkel måte å få</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0iCf_YuwW4NOngfQSi-g6lP-zXOsqra_cv99yZLExrqmaV3kvbJSYlWaXCl4mIqvd3N5QxvA3TVCZF0ywWr8ypEefUEGhIaoSmNDrRhDR4ip4ct3mMBs6edbsva35uhlm57L42TKc39zM/s1600/kyllingwok.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">grønsakene på tallerkenen.</span></a></div>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">Oppskrift på 3-4 porsjoner:</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0iCf_YuwW4NOngfQSi-g6lP-zXOsqra_cv99yZLExrqmaV3kvbJSYlWaXCl4mIqvd3N5QxvA3TVCZF0ywWr8ypEefUEGhIaoSmNDrRhDR4ip4ct3mMBs6edbsva35uhlm57L42TKc39zM/s1600/kyllingwok.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0iCf_YuwW4NOngfQSi-g6lP-zXOsqra_cv99yZLExrqmaV3kvbJSYlWaXCl4mIqvd3N5QxvA3TVCZF0ywWr8ypEefUEGhIaoSmNDrRhDR4ip4ct3mMBs6edbsva35uhlm57L42TKc39zM/s1600/kyllingwok.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">3 kyllingfileter.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">Kyllingfiletane skar eg opp i terningar og marinerte i</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">rapsolje men karri, i ca 2-3 timar.</span><br />
<br />
1 blomkål<br />
1 brokoli<br />
<br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"></span><span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.333333969116211px; line-height: 18.479999542236328px;">1 stor raud paprika - kutt i litt store bitar</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.333333969116211px; line-height: 18.479999542236328px;">1 stor gul paprika - kutt i litt store bitar</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">1 stor løk - kutt i litt store bitar.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">1 boks babymais</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span>
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">Du kan selvfølgelig også putte oppi:</span><br />
<span style="color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: #333333; line-height: 18.479999542236328px;">sukkererter og reddik, som du deler etter ønske.</span></span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;" />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">Kyllingen forstekte eg på steikepanne</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">Steik det gjerne i oljen du marinerte kyllingen i. </span><br />
Blomkål og brokkoli får seg ett kjapt oppkok i lettsalta vatn først.<br />
Skyll av kokevatnet og tapp kaldt vatn over.<br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">Ha oljen i woken, og la den bli varm før du har grønsakene oppi.</span><br />
Krydre med karri, pepper og salt.<br />
<br style="background-color: #333333;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">Hiv grønsakene oppi og wok dei 2-3 minutt.</span><br />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">Ha oppi kyllingen.</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">Ønsker du litt 'saus', ta på litt rømme eller creme fraiche.</span><br />
<br style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;" />
<span style="background-color: #333333; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px;">Nytes :)</span>Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-26031308532091370902014-02-07T05:52:00.001-08:002014-02-07T05:52:25.073-08:00Lakrissjokolade - lavkarbo ♥Nydelig lakrissjokolade.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsdvaR3G44wI14Cduhq1bv5VmHgGGfNU3QRpUJpmefXsUnjHYIbnB4KJC4unO0v-UEwSOfQ65CRw2FwQYQDebS3EoedLXyW0VxnQOPzvHYNic9zy5xBzJgUudv4GE9t_Hm8rcGcVJr5_Ep/s1600/lakrissjokolade+i+boks.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsdvaR3G44wI14Cduhq1bv5VmHgGGfNU3QRpUJpmefXsUnjHYIbnB4KJC4unO0v-UEwSOfQ65CRw2FwQYQDebS3EoedLXyW0VxnQOPzvHYNic9zy5xBzJgUudv4GE9t_Hm8rcGcVJr5_Ep/s1600/lakrissjokolade+i+boks.jpg" height="290" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
100 g kakaomasse<br />
50 g kakaosmør<br />
25 g melkepulver<br />
<a href="http://sunkost.no/produkter/mat-og-drikke-bakevarer/fos-pulver-250-gram/">30 g FOS</a><br />
25 g tagatesse<br />
<a href="http://mariann08matbloggen.blogspot.no/2011/09/vaniljesukker-lavkarbo.html">15 g vaniljesukker</a><br />
2-3 ts lakrispulver<br />
<br />
Smelt kakaomasse og kakaosmør i vannbad.<br />
Rør deretter inn en og en ingrediens, mens du rører godt.<br />
<span id="goog_338790763"></span><br />
Mens du rører inn alle ingrediensane, står massa fremdeles<br />
over vannbadet.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi76E7uQgHO4xFiADAQfXT9V4N_P1d3Ost2iW3ez0mtqj-ish6awtJ0SijboSR0zpYG1BwG1Ggn7cz_g3oNbwfnS5UF-zqAczgHptI2DKBDG1ynLmGIFWysVU46mJxWEBFmlFNwOZ1uatpz/s1600/lakrissjokoladelaging.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi76E7uQgHO4xFiADAQfXT9V4N_P1d3Ost2iW3ez0mtqj-ish6awtJ0SijboSR0zpYG1BwG1Ggn7cz_g3oNbwfnS5UF-zqAczgHptI2DKBDG1ynLmGIFWysVU46mJxWEBFmlFNwOZ1uatpz/s1600/lakrissjokoladelaging.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Lakrispulveret eg har brukt er 'Johan Bulow', det klart beste<br />
syns eg. Det finnes både i finmalt, og i granulat.<br />
Melkepulveret kan gjere at massa blir litt finkorna, men det<br />
har ingenting å seie for smaken.<br />
Når alle ingrediensane er rørt ut i sjokolademassa, fordeler<br />
du sjokoladen utover ett bakepapirkledd brett.<br />
Passe str er ca 25 x 30 cm.<br />
Avkjøles, og knekkes så i passe bitar.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ61slfdm3OmVSejQ2D9LzaoGPmepuk6PRz7FOL9OyQPkR5ApQ-Zfdw5YrqWvGx6vY6Uac_ey0J33C6MpXu-yvaV2uhBTHFnbc3ftf_VNNmuu0WfWm25PNgdAmrktUN-IazJwcwZrsFROI/s1600/lakrissjokolade.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ61slfdm3OmVSejQ2D9LzaoGPmepuk6PRz7FOL9OyQPkR5ApQ-Zfdw5YrqWvGx6vY6Uac_ey0J33C6MpXu-yvaV2uhBTHFnbc3ftf_VNNmuu0WfWm25PNgdAmrktUN-IazJwcwZrsFROI/s1600/lakrissjokolade.jpg" height="185" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Oppbevares i tett boks i kjøleskapet.<br />
<br />
<b><u>Karbohydratinnhold:</u></b><br />
<br />
Kakaomassen innholder 10,8 g karber, melkepulveret 9,5 g<br />
og lakrispulveret innholder 4-5 g, tilsammen ca 25 g.<br />
Denne oppskrifta gir ca 100 små biter,<br />
der kvar bit vil innholde 0,25 g karber.<br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-46389598728993634012014-02-03T00:46:00.002-08:002014-02-03T00:46:25.938-08:00Dronning Maud-fromasj - lavkarbo ♥En smakfull fromasj.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc7oHJD_1OPU9YzYwHkVHPQkO_gOO-ElabrPsCCzlxy211WI7_D4NjxIKNYt2K9TVGqDAncgDuCLjBfgt-dAXF-KicCdBLea6R4jwMVihKvlP0nhRn9VmhKQZhJQL0vnpuVXtKzkv7vQIf/s1600/dronning+maud+fromasj+1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc7oHJD_1OPU9YzYwHkVHPQkO_gOO-ElabrPsCCzlxy211WI7_D4NjxIKNYt2K9TVGqDAncgDuCLjBfgt-dAXF-KicCdBLea6R4jwMVihKvlP0nhRn9VmhKQZhJQL0vnpuVXtKzkv7vQIf/s1600/dronning+maud+fromasj+1.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
3 dl kremfløte<br />
4 eggeplommer<br />
2 ss sukrin+ eller sweet stevia<br />
3 plater gelantin<br />
2-3 ss kokande vatn<br />
1/2 ts <a href="http://mariann08matbloggen.blogspot.no/2011/09/vaniljesukker-lavkarbo.html">vaniljesukker</a><br />
1 plate sjokolade, eg har brukt <a href="http://mydiet-shop.co.uk/en/chocolate-with-stevia/161-cavalier-sugar-free-milk-chocolate-with-stevia-85-g.html">Cavalier Milk</a>,<br />
søta med stevia og sukrin.<br />
<br />
<b>Smakstilsetting</b>: 1-2 ss portvin står det i originaloppskrifta,<br />
eg har brukt <b>Brandy-essens</b>, og det var knallgodt....<br />
og kanskje noke en lettare kan ha ståande i skapet.<br />
<br />
Legg gelantinplatene i kaldt vatn, ca ti minutt.<br />
Pisk fløten til krem, og sett den kaldt. Riv sjokoladen grovt.<br />
<br />
Pisk eggeplommer og sukrin+ til dosis. Klem det kalde vatnet ut<br />
av gelantinplatene. Løys platene op i det kokande vatnet,<br />
og bland dei godt inn i dosisen.<br />
<br />
Vend so kremen inn i dosisen også.Smak til med evnt <b>Brandy-essens</b>.<br />
<br />
Legg lagvis krem og revet sjokolade i ett glass, eller ei skål.<br />
Settes kaldt nokre timar, eller over natta.<br />
<div>
<br /></div>
Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-86758999925868142102014-02-02T07:46:00.000-08:002014-02-02T07:46:15.610-08:00Kyllinggryte/suppe - lavkarbo ♥Av dette får du ei god kyllinggryte/suppe.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiexE7PNoHMn_StseVeuHi_H3DaEpqBV50RBEL64rRfs-jt3bqQlvL58tOCC-5M15yrl_hkZfhblETVJyt9ybqWG6KtyJ3bK-EdUBwJoKXRrve-wpi0mlwHE5but64jQbm_edYy-541U9X7/s1600/suppe+05.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiexE7PNoHMn_StseVeuHi_H3DaEpqBV50RBEL64rRfs-jt3bqQlvL58tOCC-5M15yrl_hkZfhblETVJyt9ybqWG6KtyJ3bK-EdUBwJoKXRrve-wpi0mlwHE5but64jQbm_edYy-541U9X7/s1600/suppe+05.jpg" height="185" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg3sq9ZG5AcAd7JToCndZ-PdP8s6CJ9kEki13cvuQ4ikzT3G0nRDCX10Rp7jjj3UevAgfF4noWqBd1QF6GIbJyJ_9xAFVHr78sxRo6sniVfsyBZxNT3WlU7esqvEnBJ_Vy_aXE9fEJf-Cq/s1600/suppe+01.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg3sq9ZG5AcAd7JToCndZ-PdP8s6CJ9kEki13cvuQ4ikzT3G0nRDCX10Rp7jjj3UevAgfF4noWqBd1QF6GIbJyJ_9xAFVHr78sxRo6sniVfsyBZxNT3WlU7esqvEnBJ_Vy_aXE9fEJf-Cq/s1600/suppe+01.jpg" height="200" width="157" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
1 heil, rå kylling<br />
<br />
1 pk fløte<br />
2-3 ss creme fraiche<br />
<br />
3 eple<br />
2 gulrot<br />
1 boks babymais<br />
1 raud paprika<br />
1 gul paprika<br />
1 oransje paprika<br />
4 chalottløk<br />
300 g sellerirot<br />
<br />
karri<br />
salt<br />
<br />
7,5 dl kyllingkraft som du lagar sjøl.<br />
<br />
Aller først:<br />
Skjer ut 2 fine brystfiletar, del frå lår og vinger.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidYbK99UWPwc7PsAq0n-ZAlSEnmWRZI7IwL5jsRdfh9RP9vvKcLaYtvb1_iob4rbDeM2dC9Fqjj2-63uMDI34kNooB0LzY3ChId5e9HWPkdUVc9xiw0TjxLyaOC1QLtlqOeyG2dVNfjoKU/s1600/suppe+02.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidYbK99UWPwc7PsAq0n-ZAlSEnmWRZI7IwL5jsRdfh9RP9vvKcLaYtvb1_iob4rbDeM2dC9Fqjj2-63uMDI34kNooB0LzY3ChId5e9HWPkdUVc9xiw0TjxLyaOC1QLtlqOeyG2dVNfjoKU/s1600/suppe+02.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Ta alle restar og hiv oppi ei panne med vatn, gulrot, shalottløk og eple.<br />
Kok kraft. Lat det koke minst en time.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM6Ua0AW7K2DfEtGmT8plj4U3ouGrpDWjQmlVCrmU5zocnODmklUldgzTuYGnYKIQBZts69R3uobtzHhcg7WwydSux8OM18cl_b5Aa8ApZ645E9k9afwhPwe0liNryxLTCVCAC051Gp-ud/s1600/suppe+03.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM6Ua0AW7K2DfEtGmT8plj4U3ouGrpDWjQmlVCrmU5zocnODmklUldgzTuYGnYKIQBZts69R3uobtzHhcg7WwydSux8OM18cl_b5Aa8ApZ645E9k9afwhPwe0liNryxLTCVCAC051Gp-ud/s1600/suppe+03.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Kyllingbryst, vinger og lår, steiker du i ein steikepose ilag med gulrot,<br />
shalottløk og eple. Krydre først med karri og salt. 125 grader, ca 20-25 min.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLxMFKlQ7wE50Drj1-Up2gq0Dz5BCEJLGOaCaKIb5yLTqkLTBSRXf5bbUUlnaKPn2uSJX3YEsPjthQajDAfLJ0fIUMtSiTfYr0ZQD7FSZ9MsVKD_9RVsUSRBeFVurLvXURDvWtdTvtmQFr/s1600/suppe+04.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLxMFKlQ7wE50Drj1-Up2gq0Dz5BCEJLGOaCaKIb5yLTqkLTBSRXf5bbUUlnaKPn2uSJX3YEsPjthQajDAfLJ0fIUMtSiTfYr0ZQD7FSZ9MsVKD_9RVsUSRBeFVurLvXURDvWtdTvtmQFr/s1600/suppe+04.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Del sellerirota i terningar. Kok sellerirota mør i kyllingkrafta, ca 7,5 dl,<br />
og mos med stavmiksar når det er ferdigkokt.<br />
Det er den mosa sellerirota som jevnar gryta.<br />
<br />
Bland mosa sellerirot, fløte og creme fraiche i ei gryte. Del paprika og<br />
babymais i passe bitar, og putt i gryta.<br />
Krydre med karri og salt etter ønske. Rens og del dei ferdig steikte<br />
kyllingfiletane/låra/vingene og ha dei i mot slutten av putretida.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhzVb31XmGKiMCScH2jsG995wn6X2NnfMR9g8YAwU1dmeUKuYYxhyRoGFY1ehBDYlCfaha-7zYESpOfDcaXfHCNDbNaR5q9jZHnq8PzLqUOVSYdrhQXrPIsSdxI0RyJR5Nafnsap97h-Cr/s1600/suppe+06.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhzVb31XmGKiMCScH2jsG995wn6X2NnfMR9g8YAwU1dmeUKuYYxhyRoGFY1ehBDYlCfaha-7zYESpOfDcaXfHCNDbNaR5q9jZHnq8PzLqUOVSYdrhQXrPIsSdxI0RyJR5Nafnsap97h-Cr/s1600/suppe+06.jpg" height="225" width="320" /></a></div>
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Serveres rykande varm :) Vel bekomme :)</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVJcfWWrOP4eEYvgaPfscn2Byu27UkVhRPIRpQgujfQos3gzCQo4hJ4Wy8Xc2HRcko1HhU6ic3MzHUIizm9RL5YlCt6PyiEwh6cGTAbz1rTQfHjZ-TWRvJcxV5Igjir4UXy-pzbDgNLklU/s1600/suppe+07.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVJcfWWrOP4eEYvgaPfscn2Byu27UkVhRPIRpQgujfQos3gzCQo4hJ4Wy8Xc2HRcko1HhU6ic3MzHUIizm9RL5YlCt6PyiEwh6cGTAbz1rTQfHjZ-TWRvJcxV5Igjir4UXy-pzbDgNLklU/s1600/suppe+07.jpg" height="244" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-58627322910491862392013-11-20T13:28:00.000-08:002013-11-20T13:29:26.033-08:00Mint-konfekt ala after eight - lavkarbo ♥<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
Mint-konfekt som smeltar på tunga,</div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
og smakar himmelsk godt <span style="font-size: 22px;">♥♥♥</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span style="font-size: 22px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPjr0aFwDdTwyykj-kpALXhrUHWg1WrlMnIsVwaP4acl0u_2CxDOHj0l7aoU0Tj8uQptWGgqFEsJK-lJatLlnpXw6JjhTb14KAejODsoIZ0Ca-DsdfYFqCTwTMeVVurJc6ScnR8D3gRou_/s1600/after+eight.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPjr0aFwDdTwyykj-kpALXhrUHWg1WrlMnIsVwaP4acl0u_2CxDOHj0l7aoU0Tj8uQptWGgqFEsJK-lJatLlnpXw6JjhTb14KAejODsoIZ0Ca-DsdfYFqCTwTMeVVurJc6ScnR8D3gRou_/s320/after+eight.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">20 g delfiafett</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">50 g sukrin + OBS dette er sukrin tilsett stevia.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">50 g tagatesse</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">4 ss kremfløte</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">7 dråpar peppermynteolje (Ikkje bruk meir)</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">(kjøpes på apotek)</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">1/2 ts indisk tragant</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">(kjøpes på apotek)</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">Sjokolade over/under, ca 75 gram x 2 </span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">Eg brukte Cavalier milk, søta med stevia</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD9all0JznIl3uRfs-m185tgZL_PaesxCC0EBuuwkPHCWlFnOStgGerL2Rg0FA86_AOqO1cTeOIHG3ppAJnrEhRQMzKDE1OUUSYgmHbIBTmZZSOj9MrpfoixiUk7qI7BG2AsyQFoa6LZFn/s1600/0080+after+eight.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; color: #cc6600; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD9all0JznIl3uRfs-m185tgZL_PaesxCC0EBuuwkPHCWlFnOStgGerL2Rg0FA86_AOqO1cTeOIHG3ppAJnrEhRQMzKDE1OUUSYgmHbIBTmZZSOj9MrpfoixiUk7qI7BG2AsyQFoa6LZFn/s320/0080+after+eight.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0980392) 1px 1px 5px; background-color: #111111; border: 1px solid rgb(17, 17, 17); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0980392) 1px 1px 5px; padding: 1px; position: relative;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">Smelt ei plate sjokolade og smør den utover</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">
</span><br />
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">ei form på ca 15 x 20 cm. Sett den i kjøleskapet.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<b>Lag minten:</b></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">Smelt delfiafettet, og ha i fløte og olje. Pisk inn </span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">sukrin + med visp, visp godt.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">Kok opp under omrøring, på svak varme. </span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">Blandinga skal bli blank og sukrin</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">skal smelte. Når sukrin + ha smelta tar du panna frå plata.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">Siden tagatesse ikkje tåler so godt varme, kan du piske inn </span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">tagatessen uten at blandingen koker. Piske veldig godt .</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">Når både tagatessen og sukrinen har smelta, og massen har </span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">blitt seig og smidig drysser du</span> over traganten, mens du</div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">visper kraftig sånn at ikkje traganten klumpar seg.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">Smør minten oppå sjokoladetrekket. Sett det i </span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">kjøleskapet. Smelt siste sjokoladeplata på</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">samme måten som sist. Stryk det oppå minten.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">Og so en siste tur i kjøleskapet.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">Del mint-konfekten i bitar, og oppbevar i ei boks i kjøleskapet.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: #333333; clear: both; color: #cccccc; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">
<br /></div>
Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-44125858237332411402013-10-27T15:50:00.001-07:002013-10-27T15:50:17.960-07:00Surkål - lavkarbo ♥I dag har eg endelig prøvd å lage surkål, og det var kjempegodt :)<br />
<br />
En stor porsjon, tilsvarer ca 3 pk kjøpt surkål.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidgxdROqN5tTdKQBw1lmy4iq9gMz_7Zuw-Oz9sGA2XBYkCfu7r8OnwV4Bi-kaX39cSgftW2EX-TEBXc3-Kx8RvMgyl21qbhQjisDDqhCmAg-be_8LUu5-jVyHY9wbKKbcvTmYgNMbPkEIw/s1600/0001+surk%25C3%25A5l+blogg.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidgxdROqN5tTdKQBw1lmy4iq9gMz_7Zuw-Oz9sGA2XBYkCfu7r8OnwV4Bi-kaX39cSgftW2EX-TEBXc3-Kx8RvMgyl21qbhQjisDDqhCmAg-be_8LUu5-jVyHY9wbKKbcvTmYgNMbPkEIw/s320/0001+surk%25C3%25A5l+blogg.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
1 kg kål<br />
2 epler<br />
1 ts salt<br />
1 ts karve<br />
ca 1 dl kraft<br />
ca 1 ss eddik<br />
ca 1 ss tagatesse<br />
<br />
Finsnitte kålen og skjær epler (uten skall) i tynne skiver<br />
eller små bitar.<br />
Legg kål, eple, salt og karve lagvis. Lagar du rødkål, ha oppi<br />
eddiken med en gong sånn at fargen på kålen bevares.<br />
<br />
Bruk aldri jerngryte, då blir surkålen mørk på farge.<br />
<br />
Slå over krafta, og lat det putre under lokk i 1-1 1/2 time.<br />
Riste litt i panna underveis, sånn at kålen ikkje festar seg i botnen.<br />
Lat det putre til kålen er mør. Spe med litt kraft underveis,<br />
om det blir tørt.<br />
<br />
Smak til surkålen med eddik, tagatesse og salt.<br />
<br />
Surkålen kan fryses.<br />
<br />
<br />
<br />Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-46400470245782837272013-05-21T13:44:00.003-07:002013-05-21T13:44:44.963-07:00Yoghurtmousse med blåbær - lavkarbo ♥Frisk og god dessert, der du velger bær/smak etter eget ønske. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRnM-TL6brGVYz4HPI_IYkZ37O3hLWXcdcfNXIG-hHZzKNoUq3XA9Lm1v4mjc00SNHB8zRVzJgSp1ZTW8tPNa0A68QldVngguE0HS-8yr-se8dX4XynvQzHrSokBSNecLpC4eNru-pCC9H/s1600/0016+yoghurtmousse.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="218" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRnM-TL6brGVYz4HPI_IYkZ37O3hLWXcdcfNXIG-hHZzKNoUq3XA9Lm1v4mjc00SNHB8zRVzJgSp1ZTW8tPNa0A68QldVngguE0HS-8yr-se8dX4XynvQzHrSokBSNecLpC4eNru-pCC9H/s320/0016+yoghurtmousse.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
150 g kesam<br />150 g russisk yoghurt<br />100 g blåbær, mosa<br />2 eggekviter<br />30 g tagatesse<br />4 gelantinplater<br />1 ts bourbon vaniljepulver<br />2-3 ss kokande vatn<br />50 g blåbær til pynt<br /><br />Legg gelantinplatene i kaldt vatn i ti minutt.<br />Bland kesam, yoghurt, mosa blåbær og vanilje godt<br />i ei skål.<br />
Du kan selvfølgelig bruke tyrkisk- eller gresk yoghurt.<br />Piske eggekvite og tagatesse stivt. Piske eggekvitane litt<br />før du har oppi tagatessen.<br />Rør gelantinen (press først ut det kalde vatnet) ut i det kokande<br />vatnet og rør den inn i kesam/yoghurt-blandinga.<br />Vend so forsiktig inn deni stivpiska eggekvitane.<br />Hell blandinga opp i ei skål. Dryss over dei heile blåbæra til pynt.Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-40634652659660727542013-05-07T14:13:00.000-07:002013-05-07T14:13:15.706-07:00Fløtegratinert rettich - lavkarbo ♥Fløtegratinert rettich... veldig godt, faktisk endå bedre enn<br />
fløtegratinert sellerirot.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrjqsFL_SMteBXreP4P9_SA_TrEyMkN8bFVAhskrepClyElMbe3z5i7PWCNT7UaXO_ZqQ6ABLE1ZiXj-qZZPQGvkYf5OaY0-r1NnwhecOtqTaXouhbZAvu2Wd3mr_5dELLixVGOA23BO4I/s1600/0046+gratinert+rettich.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrjqsFL_SMteBXreP4P9_SA_TrEyMkN8bFVAhskrepClyElMbe3z5i7PWCNT7UaXO_ZqQ6ABLE1ZiXj-qZZPQGvkYf5OaY0-r1NnwhecOtqTaXouhbZAvu2Wd3mr_5dELLixVGOA23BO4I/s320/0046+gratinert+rettich.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.frukt.no/leksikon/gronnsaker/faktaark1/rettich/">Men kva er rettich?</a> Jau, det er en kinesisk reddik, og<br />
lav på karbohydrater. Varierer litt kva dei ulike sidene<br />
oppgir som mengde karber, men det ligg frå 2,5 til 4.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEw6LTymMcLsmKjSW8CPpxoAKFgCNH8MChYsUZSRrf8lAGcLvB0MmqIX9sBaTBPJ0wtUeEEOIkptYUd7BqVUyBNBWSgmggwTvDRO2lLYNirqXtwcXJHAZX1oHhLOBX72S1oRhpLyK5zlpu/s1600/0044+rettich.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEw6LTymMcLsmKjSW8CPpxoAKFgCNH8MChYsUZSRrf8lAGcLvB0MmqIX9sBaTBPJ0wtUeEEOIkptYUd7BqVUyBNBWSgmggwTvDRO2lLYNirqXtwcXJHAZX1oHhLOBX72S1oRhpLyK5zlpu/s320/0044+rettich.JPG" width="175" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Og smaken er god både rå og gratinert. Som rå har den<br />
en ganske mild reddiksmak. Den vil derfor vere veldig<br />
god i råkostsalater, enten i tynne skiver eller grovraspa.<br />
<br />
Og eg har altså gratinert den.<br />
<br />
F<a href="http://hanseloggretel.blogspot.no/2011/11/rosmarin-elg-i-aquavitsaus-med.html?showComment=1337467670875#c5455438651767548375">ikk tips om denne retten på Hansel og Gretel-bloggen.</a><br />
<br />
Eg hadde ingen smakssterk ost, men det funka fint med vanlig<br />
Norvegia, og rettichen kan heilt sikkert brukes på lik linje med<br />
sellerirota.<br />
<br />
Eg skrelte rota, og skiva den i tynne skiver.<br />
kokte den ganske mør, ca 30 minutt i lettsalta vatn.<br />
Eg slo av kokevatnet i ei sil, og lot vatnet renne godt av.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMvz9teKnRfhXz46bfZmVJSZ-8dNgm6Zjn_MRZvYGMF6s4AETVeK6DSllh1R07qgiyXAaVsFOQoE2TcZgPRJX5eA015dJ_hjC8EC9eOmi7x0SagUzgY-VZ6lXeDXIeqNDAwF5iO-XHTXAM/s1600/0045+rettich.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMvz9teKnRfhXz46bfZmVJSZ-8dNgm6Zjn_MRZvYGMF6s4AETVeK6DSllh1R07qgiyXAaVsFOQoE2TcZgPRJX5eA015dJ_hjC8EC9eOmi7x0SagUzgY-VZ6lXeDXIeqNDAwF5iO-XHTXAM/s320/0045+rettich.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
La rettichen lagvis med ost (hos meg altså norvegia). So blanda<br />
eg creme fraiche og fløte fifty-fifty. Pressa opi ett par fedd med<br />
kvitløk. Salta og pepra litt.<br />
Dette helte eg over rettichen og toppa det med ost.<br />
<br />
Mengder bestemmer du sjøl her. Fløte/creme fraiceblandinga<br />
kan dekke rettichen so vidt, før du toppar med ost. <br />
<br />
Steikte det ca 40 minutt på ca 200 grader.<br />
<br />
Rettichen oppførte seg litt meir som poteter synes eg (sjøl om<br />
den ikkje innholder stivelse altså). Ferdig gratinert vart denne<br />
retten litt fastare i konsistensen enn når eg brukar sellerirot.<br />
<br />
Og som dag nr 2 var den om mulig enda bedre enn dag nr en.<br />
<br />
Eg serverte den til kylling, surra i serranoskinke, med masse<br />
soltørka tomater under skinka. Ingen andre krydder; skinka og<br />
tomatane setter rikelig smak. Det enkle er ofte det beste.<br />
Eg gav kyllingen ett par minutt på kvar side på steikepanna,<br />
deretter inni ovnen i ei ildfast form. Ca 20 minutt på 200 grader. <br />
<br />
Rettichen skal iallefall brukast meir. Kjem til å prøve ut litt<br />
forskjelige bruksområder. Ei spennande grønsak. Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-28612941955329851632013-04-28T13:51:00.000-07:002013-04-28T13:51:05.801-07:00Fløtegratinert klippfisk - lavkarbo ♥Dette har eg tenkt på å lage lenge, og jammen var det godt.<br />
Og veldig enkelt å lage, en må berre tenke på det dagen i forveien.<br />
For klippfisken må leggast i vatn.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizqgCSWBRxjuvE7aiY_N86E2eEhtzzaK-tKmoR0omxP_UQ_KBz_isDeSASgWlQVlJwCP2H0LxX2LIEqBq3n-izr_6eNAEeTd_7ZtTroPZb5IYQsyXTg4-h530lofEbuVcikkf_R00LGrxi/s1600/0008+fl%25C3%25B8tegratinert+klippfisk.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizqgCSWBRxjuvE7aiY_N86E2eEhtzzaK-tKmoR0omxP_UQ_KBz_isDeSASgWlQVlJwCP2H0LxX2LIEqBq3n-izr_6eNAEeTd_7ZtTroPZb5IYQsyXTg4-h530lofEbuVcikkf_R00LGrxi/s320/0008+fl%25C3%25B8tegratinert+klippfisk.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /><b>Til ei form, 4-5 porsjonar.</b><br />
<br />
400 g klippfisk<br />
<br />
Denne brukte eg, vatna den ut 14-15 timar, skifta vatn en gong.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBoA3FbaJRzRHljlueIeMbchTd5ybPjaAQ6q8FdiQ3-dZ6WCE-2SP4JwuN-vEwAlBnqcbWoBkZSVHBhTItNMsOiOzAYoWIT47Swm5wc73ghU3Oq_MAowptj5US1ROd4hl5jS6O4xqU2PUk/s1600/0003+klippfisk.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBoA3FbaJRzRHljlueIeMbchTd5ybPjaAQ6q8FdiQ3-dZ6WCE-2SP4JwuN-vEwAlBnqcbWoBkZSVHBhTItNMsOiOzAYoWIT47Swm5wc73ghU3Oq_MAowptj5US1ROd4hl5jS6O4xqU2PUk/s320/0003+klippfisk.JPG" width="263" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Ei stor sellerirot<br />
Knapt 2 pk fløte<br />
3-4 gode ss creme fraiche<br />
3-4 fedd kvitløk<br />
salt og pepper<br />
<br />
2-300 g bacon, i terningar<br />
<br />
Dei grønsakene du ønskar, eg brukte blomkål og brokkoli<br />
<br />
1. Legg klippfisken i vatn kvelden før<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZhtZFS7Wo5mBoEJ4p1NShbOggvtk8v3Fts2zPmDZv5FmXsoHAsy14uhUUZwikl3hCVJp_l_pO8Fax_9sJnoGASLO_JVPmIh6OnFK1isgs8X_J5MdbpD1woAA49hGCBlsgc3Hx-NbIJcQk/s1600/0004+klippfisk.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZhtZFS7Wo5mBoEJ4p1NShbOggvtk8v3Fts2zPmDZv5FmXsoHAsy14uhUUZwikl3hCVJp_l_pO8Fax_9sJnoGASLO_JVPmIh6OnFK1isgs8X_J5MdbpD1woAA49hGCBlsgc3Hx-NbIJcQk/s320/0004+klippfisk.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
2. Trekk klippfisken i vatn - 10-15 minutt.<br />
<br />
3. Kutt sellerirota i skiver. Ha fløte, cf, kvitløk (pressa eller<br />
finkutta) i ei panne. Koke det opp, og ha i sellerirota. Lat dette<br />
putre til sellerirota er mør, og fløten har fått tjukne en del.<br />
Det kan godt vere bra med fløte her, for vi vil ikkje at fisken<br />
skal bli tørr.<br />
Om du vil, kan du ause opp litt av fløten og vispe inn ett egg<br />
eller to og tilsette dette igjen rett før du slår sellerirot og fløte<br />
klippfisk i forma.<br />
<br />
4. Legg klippfisken i botnen på forma.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7BXwqWG11k9LmKKB1Md23JIonh7u8L2gu9Ypai8jBGBtHTXs7XB9JWCVAiVMLkSI6SHOjzmC8B0qtC3N93nNKXb9ui-kJVb-tMaCtzFUVl4BrTemfG2CmAunmB_C5gztJKeLJD1_yPHuY/s1600/0005+i+forma+med+klippfisken.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="204" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7BXwqWG11k9LmKKB1Md23JIonh7u8L2gu9Ypai8jBGBtHTXs7XB9JWCVAiVMLkSI6SHOjzmC8B0qtC3N93nNKXb9ui-kJVb-tMaCtzFUVl4BrTemfG2CmAunmB_C5gztJKeLJD1_yPHuY/s320/0005+i+forma+med+klippfisken.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
5. Slå sellerirota over fisken.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbcrjPGUhUNE5njx_I77jj9rZyPc_htYtgwgHqyt-tMZRWXvgkUCg7IrRn7yn2KSr6ewPb_ayKA0dDCsmvkSZqhjAzqnXioCT0twDirHf81r7lkHlVdYWAEGVN3MTgEQFHrx10aooV_x1P/s1600/0006+i+forma+med+sellerirota.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="187" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbcrjPGUhUNE5njx_I77jj9rZyPc_htYtgwgHqyt-tMZRWXvgkUCg7IrRn7yn2KSr6ewPb_ayKA0dDCsmvkSZqhjAzqnXioCT0twDirHf81r7lkHlVdYWAEGVN3MTgEQFHrx10aooV_x1P/s320/0006+i+forma+med+sellerirota.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Steikes ca 30 minutt på ca 200 grader.<br />
<br />
Mens du ventar på forma i ovnen, steiker du baconterningane.<br />
<br />
Velbekomme.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7O0q15Wx3HPZ-av3tvy11_M5vHu5ARjC5wVBdH21jZJG5G-ZDfDR6gMDqP_8WCRzg8QEmupuMzSFf-G3O0UN8sAb1UYJ9aUIBqnGjt4GLE6F4yjwYrdr5kecr8z3k8NF1ZNfkjOaXAi0v/s1600/0007+serveres+med+bacon+og+gr%25C3%25B8nsaker.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7O0q15Wx3HPZ-av3tvy11_M5vHu5ARjC5wVBdH21jZJG5G-ZDfDR6gMDqP_8WCRzg8QEmupuMzSFf-G3O0UN8sAb1UYJ9aUIBqnGjt4GLE6F4yjwYrdr5kecr8z3k8NF1ZNfkjOaXAi0v/s320/0007+serveres+med+bacon+og+gr%25C3%25B8nsaker.JPG" width="285" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-60676392164847946612013-04-27T03:01:00.003-07:002013-04-27T03:01:41.299-07:00Kyllingform med sopp - lavkarbo ♥En variasjon på bruk av kylling. Enkelt og smakfullt.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqRXic0Nyjio_cZXu8JUJ1BlqO3I6awIscDKOfFDWkyFusIPd4pIR3xYjPDwTWx2nhICkhWyrgg33vTlb_D_ZSGP8n5_VEVzw9VeFEI71iFXcW7k1ZdFYBoxfxiqTVKCAxmMQC2osanqsq/s1600/0001+kylling+og+sopp.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="189" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqRXic0Nyjio_cZXu8JUJ1BlqO3I6awIscDKOfFDWkyFusIPd4pIR3xYjPDwTWx2nhICkhWyrgg33vTlb_D_ZSGP8n5_VEVzw9VeFEI71iFXcW7k1ZdFYBoxfxiqTVKCAxmMQC2osanqsq/s320/0001+kylling+og+sopp.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Dagens ingredienser til ca 4 personar:<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUV8qlGLibSe9dREr8jPu5iX5sYx7Pf6A14sLlvwck4nCx0hcY403j9HMQlgWVlAJ7Xe5HcQFx4L43qjddo1NqSva0KYGBopuI27n3Vd-po7qQ7QkIReXs3NnIjFKdtG-91uHcWNA_NhQe/s1600/0002+ingredienser.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUV8qlGLibSe9dREr8jPu5iX5sYx7Pf6A14sLlvwck4nCx0hcY403j9HMQlgWVlAJ7Xe5HcQFx4L43qjddo1NqSva0KYGBopuI27n3Vd-po7qQ7QkIReXs3NnIjFKdtG-91uHcWNA_NhQe/s320/0002+ingredienser.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
1 passe stor sellerirot<br />
4-5 kyllingfileter<br />
4-500 g sopp, den du likar best eller får tak i.<br />
Eg brukte sjampinjong i dag, men Aromasopp og<br />
Østerssopp er også godt.<br />
<br />
3-4 fedd kvitløk<br />
1 pk fløte<br />
3-4 ss creme fraiche<br />
ost til topping <br />
olje til marinering av kyllingen <br />
paprikapulver<br />
pepper<br />
salt<br />
<br />
Del kyllinfiletane i passe terningar og mariner i<br />
olje, paprikapulver og pepper.<br />
Lat det gjerne stå over natt, iallefall so lenge du har tid.<br />
<br />
Del sellerirota i tynne skiver, og ha den oppi ei panne ilag<br />
med fløte, CF, pressa/finkutta kvitløk, salt og pepper.<br />
Lat dette putre til sellerirota er mør, 15-20 minutt iallefall.<br />
<br />
Ha sellerirota i ei ildfast form.<br />
<br />
Steike kyllingterningane på passe sterk varme. Salte når du<br />
har fått 'steikeskope' på den.<br />
Legges opp på sellerirota, når den er ferdig steikt.<br />
<br />
Del soppen i passe tynne skiver, og steik den. Litt og litt<br />
i gangen. Når alt er steikt saltar og peprar du soppen litt.<br />
Ha soppen på toppen i formaog 'dytte' kylling og sopp litt<br />
forsiktig nedi fløten.<br />
Ha ett godt lag med ost på toppen.<br />
<br />
Steikes ca 30 minutt på 200 grader.<br />
<br />
Serveres gjerne med en god salat. Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-59664487180087232922013-04-22T13:09:00.002-07:002013-04-22T13:09:37.813-07:00Fiskewok - lavkarbo ♥Dette må vere den beste måten å spise fisk på.<br />
Og den beste måten å tilberede grønsakene på.<br />
<br />
Mine ingredienser:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUdOCn6WAw_7JyvliP6ZkE9bUpC1b-D_okPqkR_wyGwwJzc-eGujMpBIyZn05GRzAlub5BPS3jQqwrpCb8VyEZRhy7ZRs5PMUwGC3HP9_2na2jFUJYMkKdSV6qXs2IJme5EGloA93EPl3N/s1600/0001+ingredienser.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUdOCn6WAw_7JyvliP6ZkE9bUpC1b-D_okPqkR_wyGwwJzc-eGujMpBIyZn05GRzAlub5BPS3jQqwrpCb8VyEZRhy7ZRs5PMUwGC3HP9_2na2jFUJYMkKdSV6qXs2IJme5EGloA93EPl3N/s320/0001+ingredienser.jpg" width="142" /></a></div>
Blomkål, brokkoli, babymais, paprika,<br />
løk, sukkererter og soltørka tomater.<br />
<br />
Samt torsk og bacon.<br />
<br />
Mengde får vere ei smakssak her.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Aller først gi blomkål og brokkoli ett raskt oppkok, og maks<br />
ett par minutter koking. Ha litt salt i vatnet. Avkjøl raskt i kaldt<br />
vatn.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicT97pa38X5jjAyvkjpyl3FNEuQUVOC_luZfo02NzMo49tWoNOrQx_xNBBUVGQX6Qv4zkA7Qs_v5cEFMsVvA0Urwgd29xKBKUj9r5Zml07IZi9wIhaOLor0U7EZXpunyHEEg418ZAQ4azM/s1600/0002+forkok+brokkoli+blomk%25C3%25A5l.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicT97pa38X5jjAyvkjpyl3FNEuQUVOC_luZfo02NzMo49tWoNOrQx_xNBBUVGQX6Qv4zkA7Qs_v5cEFMsVvA0Urwgd29xKBKUj9r5Zml07IZi9wIhaOLor0U7EZXpunyHEEg418ZAQ4azM/s320/0002+forkok+brokkoli+blomk%25C3%25A5l.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
So kuttar du bacon i små terningar og steiker desse i passe<br />
varmt smør.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0mAQ_fbV18kUG9GJKLFOJ09jSRjuQIENQaGwFdRxxZCvVUhMQNG7S60aS6iA9oUOMItt7KmeCjqLOE2Kq0VfTG7CPJ8jn3f4hs9fqGjSuXcT6x6fPwxlMxubI4i_JCF7svDTWfd2mgMV9/s1600/0003+spr%25C3%25B8steik+bacon.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0mAQ_fbV18kUG9GJKLFOJ09jSRjuQIENQaGwFdRxxZCvVUhMQNG7S60aS6iA9oUOMItt7KmeCjqLOE2Kq0VfTG7CPJ8jn3f4hs9fqGjSuXcT6x6fPwxlMxubI4i_JCF7svDTWfd2mgMV9/s320/0003+spr%25C3%25B8steik+bacon.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Deretter står torsken for tur. Deles i passe bitar og steikes<br />
i rikelig, passe varmt smør. Pass på at fiskebitane er godt<br />
avtørka so det blir minst mulig væske panna. Salte og pepre<br />
forsiktig. Snu fiskebitane forsiktig under steiking, so dei<br />
forblir i heile bitar.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2hLavHd2omk9q_IJ6W0VOXiNeNQZu_-PSQsd0AVoi4m1re6v2EPrHBcZsNeDi6hi12sHe7vIJKyCcWABQEzHExW72xeL0Dnx3TZjMh5azyG7JO2Yke8R4hNX0b_eW-i4dHItbFrcyjuKk/s1600/0004+forsteik+fisk.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2hLavHd2omk9q_IJ6W0VOXiNeNQZu_-PSQsd0AVoi4m1re6v2EPrHBcZsNeDi6hi12sHe7vIJKyCcWABQEzHExW72xeL0Dnx3TZjMh5azyG7JO2Yke8R4hNX0b_eW-i4dHItbFrcyjuKk/s320/0004+forsteik+fisk.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Ha olje i woken, eg likar godt min støpejenrswok som tåler<br />
god varme.<br />
Når oljen er godt varm har du oppi løk, paprika, babymais, <br />
sukkererter og dei soltørka tomatane. Lat dette surre ei lita stund<br />
i den vare oljen.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaFqPymRKcvgwLmk1prXEl5CwGMtYCMRnhaC2hN_I6lsIYHh6KVkO89eJ6X0rXykU5SBG33BLy17yPXcjwdOMuXYWko37TehebYYJipfcLpxV3IcVjjegGXCxjDZtuvVUDFiIuuiPel475/s1600/0005+f%25C3%25B8rst+i+woken.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="249" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaFqPymRKcvgwLmk1prXEl5CwGMtYCMRnhaC2hN_I6lsIYHh6KVkO89eJ6X0rXykU5SBG33BLy17yPXcjwdOMuXYWko37TehebYYJipfcLpxV3IcVjjegGXCxjDZtuvVUDFiIuuiPel475/s320/0005+f%25C3%25B8rst+i+woken.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Mot slutten av steiketida har du oppi blomkål og brokkoli.<br />
Salte og pepre litt.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7EHMLJDyTm2jHViJmrGd9OoS8umsazA9a7gbDtZfo7VlDQvyYXNOB5XRtEqO-LXBEClrhpTtlyAiVpDe1QyLf_xSW42Y3K-h0WZ_llIsjrQptSDZ0BlUSbwA1Xzdj1tSY0Ciw-61hEy2S/s1600/0006+blomk%25C3%25A5l+og+borkkoli+i+woken.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7EHMLJDyTm2jHViJmrGd9OoS8umsazA9a7gbDtZfo7VlDQvyYXNOB5XRtEqO-LXBEClrhpTtlyAiVpDe1QyLf_xSW42Y3K-h0WZ_llIsjrQptSDZ0BlUSbwA1Xzdj1tSY0Ciw-61hEy2S/s320/0006+blomk%25C3%25A5l+og+borkkoli+i+woken.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Heilt til slutt har du oppi torsken, og vender den forsiktig inn<br />
ilag med grønsakene.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8pD9LS4u_x7RDHSPGVhRmWOhkxrVOiYh6s75sFSdC-oOmTI9624xy3E2jq-xs3IAa5BkkpVwN7ZkiepOYjPVdoAF2MWxqSfp3qqc7y6qZJBrYEF-62-Cg-1EYjDDUHaKU6yqqjfv6HYCz/s1600/0007+fisken+i+woken.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8pD9LS4u_x7RDHSPGVhRmWOhkxrVOiYh6s75sFSdC-oOmTI9624xy3E2jq-xs3IAa5BkkpVwN7ZkiepOYjPVdoAF2MWxqSfp3qqc7y6qZJBrYEF-62-Cg-1EYjDDUHaKU6yqqjfv6HYCz/s320/0007+fisken+i+woken.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfyK0hEhvjDh0zDLxuIQVh4ys161QLpihg1jumF1m12QIsDPU7ygoVhOjYbn5BEb6aHaZRxBGg56ssxmLNKBMdhJEEeE7tzKdqaKWYTAZtET99kLND3UHnu-qo-Hjn2PuUft3TTdcqKG2B/s1600/0008+bland+inn+fisken+i+woken.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="236" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfyK0hEhvjDh0zDLxuIQVh4ys161QLpihg1jumF1m12QIsDPU7ygoVhOjYbn5BEb6aHaZRxBGg56ssxmLNKBMdhJEEeE7tzKdqaKWYTAZtET99kLND3UHnu-qo-Hjn2PuUft3TTdcqKG2B/s320/0008+bland+inn+fisken+i+woken.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Serveres rykande varmt med ett dryss steikte bacon.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-quH0nB6jpscCOveMYlyxpFH0aFylTCn08BbVk2_ygF3SSh2QCKt068JI3yCrTranQGRlhgA6rsxEqDGL747w0ais_VKuMmq2qDCJE-5i-4jIZ85-VVr_lCW4h-H9QHTOiz6N80-0iozQ/s1600/0009+servert.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-quH0nB6jpscCOveMYlyxpFH0aFylTCn08BbVk2_ygF3SSh2QCKt068JI3yCrTranQGRlhgA6rsxEqDGL747w0ais_VKuMmq2qDCJE-5i-4jIZ85-VVr_lCW4h-H9QHTOiz6N80-0iozQ/s320/0009+servert.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Velbekomme og nyt.Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-2837368485665556552013-04-13T12:32:00.002-07:002013-04-13T12:32:19.746-07:00Pavlova - lavkarbo ♥ Har prøvd å lage Marengsbotn før, med tagatesse..<br />
og det var ikkje vellykka.<br />
<br />
No har eg prøvd igjen, med sukrin +, og det vart<br />
en skikkelig innerTIER :) Knallgod smak og<br />
konsistens; sprø og 'tørr'.<br />
<br />
Då blir det <b>PAVLOVA</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_SxooT9DU7m7LMHCPWyS4qN4YiU7TJB__7EmJ07mtgcCGohc3NJ8KZB710zg7d1HcfJ8nuAlhCb9PsZmMhQVPap3gTAWxPihugNjYppHE46Sx1f3oCHR2sRqBTyaMq5pz_Ip6wOYg6j-I/s1600/0010+pavlova.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_SxooT9DU7m7LMHCPWyS4qN4YiU7TJB__7EmJ07mtgcCGohc3NJ8KZB710zg7d1HcfJ8nuAlhCb9PsZmMhQVPap3gTAWxPihugNjYppHE46Sx1f3oCHR2sRqBTyaMq5pz_Ip6wOYg6j-I/s320/0010+pavlova.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Marengsbotn:<br />
3 eggekviter<br />
<b>75 g sukrin +</b><br />
1/2 ts hjortesalt<br />
pitte litt salt<br />
1 ts <a href="http://mariann08matbloggen.blogspot.no/2011/09/vaniljesukker-lavkarbo.html">vaniljesukker</a> (heimelaga med sukrinmelis og vaniljestang)<br />
<br />
Piske først stive eggekvitane, ha deretter sukrinen oppi,<br />
og pisk vidare. Dette skal vere veldig stivt.<br />
Til slutt drysser du oppi hjortesalt, salt og vaniøjesukker<br />
og piskar det inni.<br />
<br />
Fordel 'røra' på ei bakepapirkledd bakeplate, 24-26 cm<br />
i diameter. Eller to små kakebotnar, ca 19-20 cm.<br />
<br />
Sett brettet i oppvarma ovn.<br />
<br />
100 grader, ca 2 tima og 15 minutt.<br />
So lav temperatur, for denne botnen skal tørke, ikkje<br />
steike.<br />
<br />
Ta den ut av ovnen og avkjøl den heilt før bruk.<br />
<br />
<span style="font-size: small;"><b>Fyll: Vaniljekrem</b></span><br />
<br />
1,25 dl fløte<br />
4-5 eggeplomma<br />
1 ts bourbon vanilje<br />
ca 20 g tagatesse<br />
<br />
Bland alt i panne og varm opp under omrøring heile tida.<br />
Det vil tjukne ettersom det blir varmt.<br />
Om du ikkje får det tjukt nok, kan du ha oppi ei eggeplomme<br />
til. Det vil bli tjukt nok. Kjøl ned i kjøleskap.<br />
<br />
Om du vil bruke vaniljestang isteden for vaniljepulver<br />
(har ingenting å seie for smaken), lar du stanga ligge å trekke<br />
i fløten før du har oppi eggeplommane. Ta ut stanga før<br />
du har oppi eggeplommane. Eller du kan bruke frøa, som<br />
du skrapar ut av vaniljestanga.<br />
Men det enklaste er å bruke vaniljepulver, det svarte (bourbon).<br />
<br />
Ta så 1,25 dl fløte og pisk til krem, og bland med den<br />
avkjølte vaniljekremen, som du piskar litt 'opp' først.<br />
<br />
Legg avniljekremen opp på botnen,<br />
og pynte med blåbær og bringebær.... eller andre bær.<br />
<br />
Nyyytes<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz95016sHjE2NfjgM6JaBiLAwvhLEhxkpvBAGSHWCkGzhyphenhyphen5VNci2m1rK_PqCkypP21h81601eK3X_3nLq4jbPZVoA9uaqPmoeikPQNUCIIxZXVtuizvnY3DGX6GVcBRX8POoNrluWUp-Ek/s1600/0011+pavlova.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz95016sHjE2NfjgM6JaBiLAwvhLEhxkpvBAGSHWCkGzhyphenhyphen5VNci2m1rK_PqCkypP21h81601eK3X_3nLq4jbPZVoA9uaqPmoeikPQNUCIIxZXVtuizvnY3DGX6GVcBRX8POoNrluWUp-Ek/s320/0011+pavlova.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-79033855254071834492013-04-11T13:35:00.002-07:002013-04-11T13:38:46.652-07:00Mandelsmør - lavkarbo ♥Mandelsmør, like godt som peanøttsmør.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkGRMh8RLCf-1YTTchiNxftNmMBWTjv_hwcSX5KvfOY252L6HS_x5uk8R5zQoQcf69hUUBmYrEV1rO1yUDFy-v3T3VDg_iajiCg27V8NbZqsCNGjtB5DCj3kF1F9vHW1MADM7PEPBCgRzr/s1600/0009+mandelsm%C3%B8r.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkGRMh8RLCf-1YTTchiNxftNmMBWTjv_hwcSX5KvfOY252L6HS_x5uk8R5zQoQcf69hUUBmYrEV1rO1yUDFy-v3T3VDg_iajiCg27V8NbZqsCNGjtB5DCj3kF1F9vHW1MADM7PEPBCgRzr/s320/0009+mandelsm%C3%B8r.JPG" width="208" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLbu-YcMpkhiG_OgeUv0loA_yDqvJAvsXHzvOtzkx_HKfAg81pm9ZdKiw1v9uFmBv4tHnsMBGJCiaR1ytEEp6RKB3KqhPN8X44g0g8E-OEolN4KGoV3x2jVEaqVMulUTz6NAEfRtmWXuFV/s1600/0009+mandelsm%25C3%25B8r.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Riste mandlene du skal bruke i ovnen. <br />
Ta ei passe mengde mandler og spre utover ett<br />
bakebrett. Sett ovnen på 120 grader.<br />
Lat brettet med mandler stå i varm ovn 20-25 minutt.<br />
<br />
Ta ut brettet og avkjøl madlene.<br />
<br />
'Kjør' mandlene i foosprossessor eller blender.<br />
Massen vil etterkvart bli ganske feit.<br />
Når du trur du er ferdig, kjør det endå ei stund.<br />
Alle dei som ikkje er klar over kor mykje feitt som<br />
faktisk finnes i nøtter/mandler burde lage mandel/nøttesmør. <br />
<br />
Når det er ferdig 'kjørt', tilsetter du den mengde salt du<br />
ønsker, litt og litt. Eg brukte maldonsalt.<br />
<br />
Oppbevar i kjøleskap i tett glass.<br />
Kjempegodt pålegg, med ca 7 g karber på 100 g.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjsfwFGpvmVU87vyQ0HGh6ZSo_kunzBfJhv0gXDU8J8rngzcAJS-ttG98Ovns4mbZoIvXrP7Gl6nptZbQxW4G0IKkNNEa1RIQYOY6-ij1YRpsm8NStLrrRDWaie6rHEqlAcET02ee6v6-M/s1600/0010+mandelsm%25C3%25B8re.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjsfwFGpvmVU87vyQ0HGh6ZSo_kunzBfJhv0gXDU8J8rngzcAJS-ttG98Ovns4mbZoIvXrP7Gl6nptZbQxW4G0IKkNNEa1RIQYOY6-ij1YRpsm8NStLrrRDWaie6rHEqlAcET02ee6v6-M/s320/0010+mandelsm%25C3%25B8re.JPG" width="320" /></a></div>
<br />Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-49290606862941642282013-02-17T07:43:00.002-08:002013-02-17T07:43:31.388-08:00Eg har laga kokebok - lavkarbo ♥ <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
</div>
<br />
Eg har laga kokebok av favorittoppskriftene mine.<br />
<a href="http://www.blurb.com/b/4078243-kvardagskost-og-kos-med-lavkarbo">Boka kan kjøpes på nett.</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.blurb.com/b/4078243-kvardagskost-og-kos-med-lavkarbo" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq3dvOg-KSXuejI9h7mzTAWItV330iZPLMSQAm0WQQQAo6PYiCYZ72r1I60bKeFWgl9zIBe_2N-RNl4ldLmdi6bVKiAIJwtuNOeVSdVza96CW699UZ1TLCWJMpU7Rfhxwz2z4DsJlTk8NF/s320/boka+mi.jpg" width="225" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Ingrediensane til alle middagsrettane finn du i<br />
dagligvarebutikken din, og er ikkje noke hokus Pokus :)<br />
<br />
I bakverk og snop, der en kuttar ut mjøl og sukker,<br />
må en nødvendigvis bruke alternative produkt.<br />
<br />
Ikkje alle disse finn du i dagligvarebutikken, men<br />
dei finnes på helskost og apotek.<br />
<br />
Dei fleste av dei kan også kjøpast på <a href="http://www.iherb.com/">iHerb</a>, en flott<br />
amerikansk nettbutikk. Der får du varene mykje billigare<br />
enn på en norsk butikk. Portoen er også rimelig, 6 dollar.<br />
Berre huske å handle for under 200 kr, og under 1,8 kg.<br />
Dette får du beskjed om mens du handlar. Lett å komme inn i.<br />
<br />
Tagatesse - helsekost.<br />
<a href="http://www.iherb.com/Now-Foods-Erythritol-Natural-Sweetener-2-5-lbs-1134-g/44499">Sukrin</a>/sukrinmelis Sukrinmelis får du på helsekost og dagligvare<br />
Bourbon vaniljepulver - på helsekost<br />
<a href="http://www.iherb.com/Now-Foods-Healthy-Foods-Psyllium-Husk-Powder-24-oz-680-g/21133">Fiberhusk</a> - helsekost og dagligvare<br />
Johannesbrødkjernemel - helsekost og dagligvare<br />
<a href="http://www.iherb.com/Life-Flo-Health-Organic-Pure-Coconut-Oil-Skin-Care-9-fl-oz-266-ml/44206">Cocosa pure coconut oil</a> - på helsekost<br />
<a href="http://www.iherb.com/Now-Foods-Healthy-Foods-Xanthan-Gum-100-Pure-6-oz-170-g/879">Xanthan Gum - dette har eg funne kun på iHerb</a><br />
<a href="http://www.iherb.com/Jarrow-Formulas-Whey-Protein-Ultrafiltered-Powder-Unflavored-32-oz-908-g/343">BakePro</a> - helsekost<br />
Ketolyse bakemiks - helsekost<br />
Fibrex/sukkerroefiber - helsekost<br />
Kokosmel - helsekost<br />
Mandelmel, avfetta - helsekost<br />
Pofiber - helsekost og dagligvare<br />
<a href="http://www.iherb.com/Amazon-Therapeutics-Organic-Yacon-Syrup-11-5-fl-oz/11654">Yaconsirup</a> - helsekost<br />
<span id="goog_1175114426"></span><a href="http://www.iherb.com/Olympian-Labs-Inc-Peppermint-Oil-2-0-fl-oz/39297">Peppermynteolje</a><span id="goog_1175114427"></span> - apotek<br />
<a href="http://www.iherb.com/NuNaturals-Vanilla-Stevia-Alcohol-Free-2-fl-oz-59-ml/15940">Vanila stevia dråpar</a> - på helsekost<br />
Tragant/indisk tragant - apotek<br />
<br />
Når det står mandelmel i oppskriftene, er det avfetta mandelmel<br />
som er brukt. Ellers er det malte mandler som er brukt.<br />
Og det lagar du enkelt sjøl, med ei enkel mandelkvern.<br />
<br />
Eg har delt boka mi inn i tre kapitler.....<br />
* alt innen middag og tilbehør<br />
* alt innen bakverk<br />
* alt innen kaker og søtt<br />
<br />
Håpar at boka fell i smak :)<br />
<a href="http://www.blurb.com/b/4078243-kvardagskost-og-kos-med-lavkarbo?ce=blurb_ew&utm_source=widget">Og del gjerne salgslenka mi :)</a>Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-50474227853610944962013-02-14T08:21:00.002-08:002013-02-14T08:23:30.289-08:00Kylling, surra i serranoskinke - lavkarbo ♥ Når kyllingen blir steikt på denne måten, får den en veldig<br />
god smak frå seranoskinka, og den blir saftig og mør :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoLZhyphenhyphenk4rLn86hyphenhyphen-pH1qTL4016ALTAxloKYkObWmdyH7GipgEUygMpexGZOzYvEXpKxnBdGVPlg4FbOTXT-htZ43w4j7eX0vI_QGHJ_hq82UOGxEwY5jdS8WSgbVFQSdLOqF3FwLsaAj1-/s1600/0025+ferdig+rett.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoLZhyphenhyphenk4rLn86hyphenhyphen-pH1qTL4016ALTAxloKYkObWmdyH7GipgEUygMpexGZOzYvEXpKxnBdGVPlg4FbOTXT-htZ43w4j7eX0vI_QGHJ_hq82UOGxEwY5jdS8WSgbVFQSdLOqF3FwLsaAj1-/s320/0025+ferdig+rett.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
3-4 porsjonar.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqdca7p0guqhOpQzpJlsb5gc5mgmI2cdRZLw5e7yQ9tT39qXPY4kqrqkRFY0R7oXsHnt7m_FJdYrX_eKgXUQFCXH6np9OTPue4ORjUuR6GuMEA8KAEwn5QbgHp44lwWc_-0Xn-QZjeZ3W7/s1600/0022+ingredienser.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqdca7p0guqhOpQzpJlsb5gc5mgmI2cdRZLw5e7yQ9tT39qXPY4kqrqkRFY0R7oXsHnt7m_FJdYrX_eKgXUQFCXH6np9OTPue4ORjUuR6GuMEA8KAEwn5QbgHp44lwWc_-0Xn-QZjeZ3W7/s320/0022+ingredienser.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b>Kyllingen:</b><br />
<br />
4 stk kyllingfiletar<br />
2-3 serranoskinkeskiver til kvar filet<br />
Smør til steiking<br />
Bitte litt med salt (egentlig ikkje nødvendig)<br />
<br />
<b>Sausen:</b><br />
<br />
200 g sellerirot<br />
2-3 fedd kvitløk<br />
1 beger kyllingfond (til 0,5 liter væske)<br />
2 ts tomatpuré<br />
ca 3 dl fløte<br />
ca 2 dl vatn (Spe på med meir om det er nødvendig)<br />
ca 100-150 g paprika<br />
<br />
<b>Grønsakene:</b><br />
<br />
1 stor paprika<br />
1 stor løk<br />
1 boks babymais<br />
1 blomkål<br />
1 brokkoli<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglT9i6uW0yVVlnxg_xxNVLFPmkAehfCPQ7fLKbtxnYIC2OgcZiXUNDmN9BO31aSOvMxfThiU-6EFMYR0LBI589MS_cEuokIgpWMR1IccUGJ9HAq-4QPtcU5eajzHAdxeaRu2d8IEg_JuiC/s1600/0023+surr+inn+i+seranoskinke.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglT9i6uW0yVVlnxg_xxNVLFPmkAehfCPQ7fLKbtxnYIC2OgcZiXUNDmN9BO31aSOvMxfThiU-6EFMYR0LBI589MS_cEuokIgpWMR1IccUGJ9HAq-4QPtcU5eajzHAdxeaRu2d8IEg_JuiC/s320/0023+surr+inn+i+seranoskinke.jpg" width="320" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<u><b>Først kyllingen:</b></u> skjer vekk det som er litt stygt på kyllingfileten.<br />
Strø ørlite salt på kyllingen (er kanskje ikkje nødvendig),<br />
surr så 2-3 serranoskinkeskiver rundt kvar kyllingfilet.<br />
Pass på at skøyten er ned. Ha smør i ei steikepanne med<br />
middels varme. steik so vidt på kvar side av filetane. Legg<br />
filetane i ei eldfast form og slå over steikesmøret frå<br />
steikepanna, sett forma i ovnen. 150 grader, ca 40 minutt.<br />
Ta dei så ut, legg over aluminiumsfolie og lat dei kvile til<br />
resten av maten er ferdig, 10-15 minutt.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFQFLaDSc1vFdh8-fzNizuOP8JbPFB4Dc4avtY9v8Aeyb7h5DPspGas0kT869K8CDAk_3-XGW9u8lypVJmTqC_CG9xmrTZ1kNn7_e6sRxn_XHIaGh89zqeuWFnGY6kxGlmhXjYSXQegrRy/s1600/0024+kvile.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFQFLaDSc1vFdh8-fzNizuOP8JbPFB4Dc4avtY9v8Aeyb7h5DPspGas0kT869K8CDAk_3-XGW9u8lypVJmTqC_CG9xmrTZ1kNn7_e6sRxn_XHIaGh89zqeuWFnGY6kxGlmhXjYSXQegrRy/s320/0024+kvile.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<u>Så sausen:</u> Kutt opp ca 200 g sellerirot i terningar og kok det godt<br />
mørt i vatn, ca 20 minutt. Slå vekk kokevatnet. Moses godt<br />
med stavmikser. Tilsett kvitløken, pressa i kvitløkspresse<br />
eller finhakka. Ha også opp i kyllingfonden, tomatpuré,<br />
fløte og vatn. Finhakk paprika og ha oppi ei stund før den<br />
er ferdig kokt. Sausen kan putre heilt til den skal serverast.<br />
<br />
<u>Og så grønsakene:</u> Forkok blomkål og brokkolibukettar, 4-5 minutt.<br />
<span style="color: #674ea7;">(Det kan du gjere samtidig som du kokar sellerirota til sausen) </span><br />
Kutt løk og paprika i passe store bitar.<br />
Steik så alle grønsakene i passe varm steikepanne eller wok,<br />
med smør. På slutten av steiketida slår du smøret/skya frå kyllingen<br />
over grønsakene, for å sette god smak.<br />
<br />
<br />
Enkel og god rett. Og det treng ikkje ta so lang til å tilberede ett<br />
måltid frå grunnen av, om du planlegger skikkelig :)<br />
Dette lager du på en liten time.<br />
<br />Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-33880359045498436462013-02-10T14:39:00.001-08:002013-02-10T14:39:51.070-08:00Vaniljekrem - lavkarbo ♥<b>Du får ikkje bedre vaniljekrem, enn den du</b><br />
<b>lagar av eggeplommar, fløte og ekte vanilje </b>♥<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1tokkHYncoh_UkSZW5YosWT9UACj6zXs9hZnsNCb48gjw8hbDAwh4DxoEIPM__bdnnsdGDONG6kEZnN2Ydp_0fNce6qlI-UR3CptdtIEqwtutCL4oOleSyOMmOuzuQzz-5_7xUdIPEUW-/s1600/0024+vaniljekrem.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="254" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1tokkHYncoh_UkSZW5YosWT9UACj6zXs9hZnsNCb48gjw8hbDAwh4DxoEIPM__bdnnsdGDONG6kEZnN2Ydp_0fNce6qlI-UR3CptdtIEqwtutCL4oOleSyOMmOuzuQzz-5_7xUdIPEUW-/s320/0024+vaniljekrem.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b>Vaniljekrem:</b><br />
<br />
1,25 dl fløte<br />
4 eggeplomma<br />
1 ts bourbon vanilje<br />
ca 20 g tagatesse<br />
<br />
Bland alt i panne og varm opp under omrøring heile tida.<br />
Det vil tjukne ettersom det blir varmt.<br />
Om du ikkje får det tjukt nok, kan du ha oppi ei eggeplomme<br />
til. Det vil bli tjukt nok. Kjøl ned i kjøleskap.<br />
<br />
Om du vil bruke vaniljestang isteden for vaniljepulver<br />
(har ingenting å seie for smaken), lar du stanga ligge å trekke<br />
i fløten før du har oppi eggeplommane. Ta ut stanga før<br />
du har oppi eggeplommane. Eller du kan bruke frøa, som<br />
du skrapar ut av vaniljestanga.<br />
Men det enklaste er å bruke vaniljepulver, det svarte (bourbon).<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOo4uJJyGepKv9gvvZMHeAVLc9S95JeLPhJ1CdFHd1m7OWZMSKMTlzRkwzT170kJvKts62gEthDWwoP93eWI0pRzLm_MJdnajQHZO0ZI9X2yZoHNrG4eN7Bm2wIxp5Ajy9QnhjH8XDk62G/s1600/0019+vaniljekrem.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOo4uJJyGepKv9gvvZMHeAVLc9S95JeLPhJ1CdFHd1m7OWZMSKMTlzRkwzT170kJvKts62gEthDWwoP93eWI0pRzLm_MJdnajQHZO0ZI9X2yZoHNrG4eN7Bm2wIxp5Ajy9QnhjH8XDk62G/s320/0019+vaniljekrem.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br /><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Ta så 1,25 dl fløte og pisk til krem, og bland med den<br />
avkjølte vaniljekremen, som du piskar litt 'opp' først.<br />
Voila, nyyyydelig vaniljekrem.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1tokkHYncoh_UkSZW5YosWT9UACj6zXs9hZnsNCb48gjw8hbDAwh4DxoEIPM__bdnnsdGDONG6kEZnN2Ydp_0fNce6qlI-UR3CptdtIEqwtutCL4oOleSyOMmOuzuQzz-5_7xUdIPEUW-/s1600/0024+vaniljekrem.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="254" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1tokkHYncoh_UkSZW5YosWT9UACj6zXs9hZnsNCb48gjw8hbDAwh4DxoEIPM__bdnnsdGDONG6kEZnN2Ydp_0fNce6qlI-UR3CptdtIEqwtutCL4oOleSyOMmOuzuQzz-5_7xUdIPEUW-/s320/0024+vaniljekrem.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Brukes på feks fastelavensbollar eller som kakefyll :)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6-zr-A03rUcktD_nsA9N0BiuP8qi0mb8P12flOoLhYTdrbT53I6lPmPQ7o46jPwkXiROGcen_jtGxYdEPBKZSUY0oloYjyGaL08xekG0Nl9hKVpfCETiIERKG8OaaTAtplSbriPEj8ma3/s1600/0022+fastelavensbolle.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="259" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6-zr-A03rUcktD_nsA9N0BiuP8qi0mb8P12flOoLhYTdrbT53I6lPmPQ7o46jPwkXiROGcen_jtGxYdEPBKZSUY0oloYjyGaL08xekG0Nl9hKVpfCETiIERKG8OaaTAtplSbriPEj8ma3/s320/0022+fastelavensbolle.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-11294134943339066852013-02-10T14:27:00.001-08:002013-02-10T14:27:13.323-08:00Bollar - lavkarbo ♥<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Oppskrift på bollar:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Oppskrifta fant eg hos <a href="http://fristendelavkarbo.no/2012/02/19/fastelavnsboller/">'Fristende lavkarbo'</a> :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Eg har berre gjort måla om til gram, der det er mulig.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Då blir oppskriftene meir nøyaktige syns eg :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Desse bollane passar nok best med søtt pålegg,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
og som fastelavensbollar pga kokosmelet, som er </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ganske søtt på smak.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRYvSVF1nxjd0mEItBla5VP0-u24KD9ao7V_Cp4dImtB4VLCPsotAry0yL2F69V4cUd69aIOM9oEd0c-JsESQrCL8kokZALoySaATble0ZF5ILGZmG0ZeVlmG6g1WV2YTsu40DuakpoEAP/s1600/0017+bolle+med+nylaga+syltet%25C3%25B8y.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="232" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRYvSVF1nxjd0mEItBla5VP0-u24KD9ao7V_Cp4dImtB4VLCPsotAry0yL2F69V4cUd69aIOM9oEd0c-JsESQrCL8kokZALoySaATble0ZF5ILGZmG0ZeVlmG6g1WV2YTsu40DuakpoEAP/s320/0017+bolle+med+nylaga+syltet%25C3%25B8y.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4 egg </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
35 g tagatesse </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
50 g smør</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 dl fløte</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
60 g kokosmel</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
10 g bakepulver</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
35 g fiberhusk</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 ts (5ml) kardemomme</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Visp egg og tagatesse til eggedosis. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYP20wArM53Ov4wBCBHoLA4L_xu-lE_007p4_1l-MXjJEF6CNQGazKIETK015Z7Zc85R4uDZFh3dnJwql-aZ3TTKYqV_mq2DZKvrEHc8MPYRVVRzP6pABW1G05DO9w1IQc-ipxgZzccWiW/s1600/0015+fastelavensbolle.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYP20wArM53Ov4wBCBHoLA4L_xu-lE_007p4_1l-MXjJEF6CNQGazKIETK015Z7Zc85R4uDZFh3dnJwql-aZ3TTKYqV_mq2DZKvrEHc8MPYRVVRzP6pABW1G05DO9w1IQc-ipxgZzccWiW/s320/0015+fastelavensbolle.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mål opp alt det tørre.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXg53YvqK3pMMScWZ-PsggmSt2YWpZX_QjxHuDEdva4AxsDR_j9qo_QxQ7kupxuVMII0qC1NfQy-qbW6zizp8todu8ZUPl1j9YEGsJA3zOU73JX_pVDM25HHnm0rOPG4hMP2P_KEFZHKAR/s1600/0016+fastelavensbolle.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXg53YvqK3pMMScWZ-PsggmSt2YWpZX_QjxHuDEdva4AxsDR_j9qo_QxQ7kupxuVMII0qC1NfQy-qbW6zizp8todu8ZUPl1j9YEGsJA3zOU73JX_pVDM25HHnm0rOPG4hMP2P_KEFZHKAR/s320/0016+fastelavensbolle.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Smelt smør, og ta panna frå plata - hell oppi fløten.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEebZmMdt6-oPV20Y0w411mISy06HWCB9VzyTRTTnm7cShZg4jcY1Fc-oCwHsKAkIDRmqkaYHCMSShZHDvtxFACEaK-h86b0Gg8ec9U1YVgCoqiK4aMS3YOzmt16ni-uDtl6nDZZ77wYfv/s1600/0017+fastelavensbolle.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEebZmMdt6-oPV20Y0w411mISy06HWCB9VzyTRTTnm7cShZg4jcY1Fc-oCwHsKAkIDRmqkaYHCMSShZHDvtxFACEaK-h86b0Gg8ec9U1YVgCoqiK4aMS3YOzmt16ni-uDtl6nDZZ77wYfv/s320/0017+fastelavensbolle.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ha fløte/smør i eggedosisen og bland godt.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ha alt det tørre oppi det våte, og visp godt sammen</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lat det stå og svelle ca 10 minutt.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sett ovnen på 160 grader.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjje2XWhlSM4PZfYRXBtxiUdQeqhoBzrm7U-UX4Mn_5BWL_fR5uLEAh7Ygk7l6t7tFZS5Zkugcph5zllkBP8620feRIFtsUrvPrfM3Sn0X8XgkHxh4LQ-24EX34PEXM653DaRqrkNpnDjh1/s1600/0018+fastelavensbolle.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjje2XWhlSM4PZfYRXBtxiUdQeqhoBzrm7U-UX4Mn_5BWL_fR5uLEAh7Ygk7l6t7tFZS5Zkugcph5zllkBP8620feRIFtsUrvPrfM3Sn0X8XgkHxh4LQ-24EX34PEXM653DaRqrkNpnDjh1/s320/0018+fastelavensbolle.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ha våte fingrar når du trillar bollane, då blir det </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
lettare å trille runde, fine bollar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
9 små bollar får du av denne oppskrifta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dei hevar litt under steiking. 160 grader, 18-20 minutt.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj_dSHEK4pb2r6dmfcN0XPt2dQ_iw8tEMi1s_ieE9Bp2nuAsGcR_RNqioCgOAjhN5F7jQWOag-QGg0vFSTGWwF80lOzRmbCafvauxMta3RtNHW4gwbT-HVwhWPmnvUGL1mddZ6rpe2SqsF/s1600/0019+fastelavensbolle.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj_dSHEK4pb2r6dmfcN0XPt2dQ_iw8tEMi1s_ieE9Bp2nuAsGcR_RNqioCgOAjhN5F7jQWOag-QGg0vFSTGWwF80lOzRmbCafvauxMta3RtNHW4gwbT-HVwhWPmnvUGL1mddZ6rpe2SqsF/s320/0019+fastelavensbolle.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Til avkjøling.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSF9GrSDv9Gc9g4Stvl82umAbMjwiWJfyViLo8oO0r3koN_8cq20Vm2nAcihWFzN2LWLzl1do_LgAE0-5qsHw6z-W9vXGAUgcXTTlGtYCIIdDADbeLlL5IPTv7mXyOIXyQHHxiMLrYx_8m/s1600/0020+fastelavensbolle.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSF9GrSDv9Gc9g4Stvl82umAbMjwiWJfyViLo8oO0r3koN_8cq20Vm2nAcihWFzN2LWLzl1do_LgAE0-5qsHw6z-W9vXGAUgcXTTlGtYCIIdDADbeLlL5IPTv7mXyOIXyQHHxiMLrYx_8m/s320/0020+fastelavensbolle.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mmmmmm, dei luktar godt :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfgd77iGSwlPX166aEAAPyiZkj5WxdF3pTbYXF6Euc4JW9c2SJ-pAxQt4b2w7b60wGmyeY3UABD-yfPoLnxtW8MLRdsvTAvAYEmIh7JhiEryGeGRitDzhFCD_1QZUbkvAhHNrt77ooy3lP/s1600/0021+fastelavensbolle.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="187" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfgd77iGSwlPX166aEAAPyiZkj5WxdF3pTbYXF6Euc4JW9c2SJ-pAxQt4b2w7b60wGmyeY3UABD-yfPoLnxtW8MLRdsvTAvAYEmIh7JhiEryGeGRitDzhFCD_1QZUbkvAhHNrt77ooy3lP/s320/0021+fastelavensbolle.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Og smakar himmelsk, dette var bollar - JIPPI :)</div>
Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-76945857353383430722013-02-03T14:10:00.001-08:002013-02-03T14:10:43.724-08:00Snickerssjokolade - lavkarbo ♥Nam nam, salte peanøtter og karamell/sjokolade ♥ <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjza7Ed9XDgGgXIvT9_iVywjydN9gwgSWPHUVkjoUCzJeKOmq8tSVoKyCJhaZUQrizjab7iqArzI0N70_89pYtXXgnpdGF00Ya-GbAQX23d6mA6sTjHrOEFw6AGxkyysK3wPbx8NnwMMC5t/s1600/0008+snickerssjokolade.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjza7Ed9XDgGgXIvT9_iVywjydN9gwgSWPHUVkjoUCzJeKOmq8tSVoKyCJhaZUQrizjab7iqArzI0N70_89pYtXXgnpdGF00Ya-GbAQX23d6mA6sTjHrOEFw6AGxkyysK3wPbx8NnwMMC5t/s320/0008+snickerssjokolade.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Denne oppskrifta gir 16 passe snickerssjokoladar. <br />
<br />
2,5 dl fløte<br />
ca 70 g yaconsirup (2 gode ss)<br />
75 g tagatesse<br />
<br />
Bland det godt i ei teflonpanne og late det putre godt<br />
i en times tid, kanskje litt lenger.<br />
<br />
Når det er tjukt nok.......<br />
<br />
Ta vanntest innimellom, for å sjå om karamellene er<br />
stive nok.<br />
Du drypper litt karamell i kaldt vatn, og då ser du stivheita<br />
det blir på ferdige karameller.<br />
<br />
....... tar du oppi ca 100-150 g peanøtter (gjerne hakka litt)<br />
og blander det inn.<br />
<br />
Når eg laga 'kubbane hadde eg på meg engongshanskar.<br />
Praktisk, for det er litt feitt å holde på med ;)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyySqQ8QOsaIAP1dDTYOyl7epir7wWdD_VMAZZZy8dJf_c5xsTfbLJxuLwoEx0ZhrS2L5os-2syjfHVHicMqxPAVWKRfsTrY4OcQCpMCDOu3t9xoB3ktJIcDzcXVn6X95pFEgd_YQ-B5yf/s1600/0007+snickers.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="203" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyySqQ8QOsaIAP1dDTYOyl7epir7wWdD_VMAZZZy8dJf_c5xsTfbLJxuLwoEx0ZhrS2L5os-2syjfHVHicMqxPAVWKRfsTrY4OcQCpMCDOu3t9xoB3ktJIcDzcXVn6X95pFEgd_YQ-B5yf/s320/0007+snickers.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Sett kubbane i kjøleskap (eller ei stund i frysaren) før<br />
sjokoladen skal haes på.<br />
<br />
Smelt sjokoladen i vannbad, eg hadde litt reste'fest' i dag,<br />
frå den supersøte fra sukkerfritt til Girardelli 100 % kakao. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGpnj-vjLTrckJElbZvBaaL4EDeyE6CpeIpksH1SUNFGBsiGOJcRe3wOqlVYWBy5JzZJrbVvDkkjs63gcZFZHM9j8XZAKQ7l2iyvG3CZFCyzuZLbN21hmPoj4dOTdqOR99dsHP2UcR_1Z0/s1600/0017+sjokolade.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGpnj-vjLTrckJElbZvBaaL4EDeyE6CpeIpksH1SUNFGBsiGOJcRe3wOqlVYWBy5JzZJrbVvDkkjs63gcZFZHM9j8XZAKQ7l2iyvG3CZFCyzuZLbN21hmPoj4dOTdqOR99dsHP2UcR_1Z0/s320/0017+sjokolade.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Smelte sjokoladen og late den stivne igjen pitte litt.<br />
Ha på sjokolade med ei teskje eller du kan dyppe kubbane<br />
i sjokoladen. En treng ikkje sjokolade på undersida.<br />
<br />
Oppbevar i ei metallboks i kjøleskap, so lenge du<br />
klarer c",)<br />
<br />
Om Yaconsirup og FOS:<br />
Yaconsirup innholder ca 70 g karber pr 100 g, men 38 av<br />
dei er <a href="http://www.okosjokolade.no/alle-produkter/produkt/41-fos-fruktooligosakkarider-300-gr">FOS</a>, som ikkje tas opp i tarmen og påvirker derfor<br />
ikkje blodsukkeret. Og den har også en GI på +/- 5.Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-21234632854682228152013-02-01T14:03:00.000-08:002013-02-01T14:03:28.651-08:00Salte mandelkjeks - lavkarbo ♥Gode, salte kjeks for ost og kjeks :)<br />
Fant oppskrifta <a href="http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=43146">her</a>, på lavkarbo.no.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMZhh90pM0V5AjKCvlKb9UPDbXaMnizFb_lodbOIdPou74T2mZHCEDVnzYRMVI1dRki326KK_PN32IeZl-9zFuFrcEniKNP76WyMTLfQpF37ZjKMtAlOIFo9QXp3Oui8SGP5TW4PUdg-8n/s1600/0001+ost+og+kjeks.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="147" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMZhh90pM0V5AjKCvlKb9UPDbXaMnizFb_lodbOIdPou74T2mZHCEDVnzYRMVI1dRki326KK_PN32IeZl-9zFuFrcEniKNP76WyMTLfQpF37ZjKMtAlOIFo9QXp3Oui8SGP5TW4PUdg-8n/s320/0001+ost+og+kjeks.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Denne oppskrifta gir 20-25 kjeks, alt etter kor tynne<br />
en vil ha dei.<br />
<br />
2 dl malte mandler<br />
1 dl sesamfrø<br />
2 eggekvitar (3 om dei er bittesmå)<br />
1/2 ts salt<br />
ei lita ts green canderel steviapulver<br />
2 ts fiberhusk<br />
Maldonsalt, til å strø på kjeksa <br />
<br />
Blande alt det tørre, og bland deretter eggekvitane inn.<br />
Blande godt, og late det svelle litt. Trillesmå kuler, og trykke<br />
dei flate med fingrane.<br />
Når deiga har fått svelle litt før en lakar kjeksa, er den lett<br />
å arbeide med.<br />
Strø på saltet før steiking. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPVQkpJn7b8EXTB48q_QO9SU_NYWK1-iAtgQRQ2onwZaoDL_E6-M9C62MLRsnoO34WEd_Cdje_09dpdbZNWLylUOh4ieVwnJwPpjp9CvyzGISt3ElM4OLqzH7D0YSXcudrRS0V29LZPKvz/s1600/0005+ost+og+kjeks.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPVQkpJn7b8EXTB48q_QO9SU_NYWK1-iAtgQRQ2onwZaoDL_E6-M9C62MLRsnoO34WEd_Cdje_09dpdbZNWLylUOh4ieVwnJwPpjp9CvyzGISt3ElM4OLqzH7D0YSXcudrRS0V29LZPKvz/s320/0005+ost+og+kjeks.jpg" width="204" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Eg laga 20 kjeks av denne oppskrifta, men neste gong lagar<br />
eg 25, for eg vil ha dei litt tynnare. Men det er ei smakssak.<br />
<br />
Steike dei på 180 grader, 10-15 min til dei er lett gylne.<br />
Avkjøl på rist.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJRiZgR7889nLyVss8w4aMotnHVYBafgfmklFEVMcGRT3wChT3zbDZSTRIl8QBAgddcyhk4J2_meHElKe6qzj1EqN52WvA9WrhTGgSC4vCs5WMysAYWxuyMKXxeC76Z-icBGd8l2d85wha/s1600/0003+ost+og+kjeks.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJRiZgR7889nLyVss8w4aMotnHVYBafgfmklFEVMcGRT3wChT3zbDZSTRIl8QBAgddcyhk4J2_meHElKe6qzj1EqN52WvA9WrhTGgSC4vCs5WMysAYWxuyMKXxeC76Z-icBGd8l2d85wha/s320/0003+ost+og+kjeks.jpg" width="215" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL_MXKaPOcONWHc6dyGFFFa5AsuDekOijmSgsUXXghsKgp0vHoqD2bI2chHqyHYv-jxRl9lZ2OBolERKnAmrU6x035VvrgRirWcRJznaySfYrM9bJAZ65iyEid_F-sNw7f-HT6MoI-A0RA/s1600/0002+ost+og+kjeks.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="126" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL_MXKaPOcONWHc6dyGFFFa5AsuDekOijmSgsUXXghsKgp0vHoqD2bI2chHqyHYv-jxRl9lZ2OBolERKnAmrU6x035VvrgRirWcRJznaySfYrM9bJAZ65iyEid_F-sNw7f-HT6MoI-A0RA/s320/0002+ost+og+kjeks.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Gode kjeks til mange ulike ostar, blandt anna desse.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0_0AfquBcFMe-gKgU4E4YMuQvazmMCPmIUPDRrV_3lKwp3sxWSC1vdPSxlsxG_Mn7oF-mDkaOl-bysq_Uk8Ug4-36C_Xjp14JHAnVZ9MXu6jbIVL1-iVCPzVEEifADs9qMT5uByKNUGd-/s1600/0009+oster.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0_0AfquBcFMe-gKgU4E4YMuQvazmMCPmIUPDRrV_3lKwp3sxWSC1vdPSxlsxG_Mn7oF-mDkaOl-bysq_Uk8Ug4-36C_Xjp14JHAnVZ9MXu6jbIVL1-iVCPzVEEifADs9qMT5uByKNUGd-/s320/0009+oster.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Ett lite tips:<br />
Ett teflonbakepapir er genialt å bruke, både til kjeks og<br />
knekkebrød. Ingenting vil henge fast.<br />
50 kr for ett papir på feks Mega. Men det er verdt kvar<br />
einaste krone, det kan brukes 1000 ganger :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDYxkJ6o1rUO0HOU_ZiREztqdNGIYS0plzd57hagzGZC0l5BIUf6vgWu508y_9Wq8J0-zNxS8i07lRFO8chaqjEMYTCbTfmQTFRVzPtiVaIZyNjxcjx4Jnta7RDMeUrkUNd_z1RM-yp00y/s1600/0008+bakepapir+teflon.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="67" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDYxkJ6o1rUO0HOU_ZiREztqdNGIYS0plzd57hagzGZC0l5BIUf6vgWu508y_9Wq8J0-zNxS8i07lRFO8chaqjEMYTCbTfmQTFRVzPtiVaIZyNjxcjx4Jnta7RDMeUrkUNd_z1RM-yp00y/s320/0008+bakepapir+teflon.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-1595136334878662222013-01-27T13:11:00.002-08:002013-01-27T13:11:39.245-08:00Knekkebrød - lavkarbo ♥ Har laga knekkebrød før, men det er ei stund sida sist.<br />
Trudde eg hadde blogga ei oppskrift, men fant ingen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqLbdrQz940m1tFgN7hYGMogtm1LyDMgXceRHUIj4cZ604qBTELWpb7l1dBDGSiCzRT_jo9PSDpFRzVGae4kxCSL_iRDElRixSOEJ9H31woZ5DjuqnNPiQLXBZkJn50-sRG6tvvls0pzY7/s1600/0037+knekkebr%C3%B8d.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqLbdrQz940m1tFgN7hYGMogtm1LyDMgXceRHUIj4cZ604qBTELWpb7l1dBDGSiCzRT_jo9PSDpFRzVGae4kxCSL_iRDElRixSOEJ9H31woZ5DjuqnNPiQLXBZkJn50-sRG6tvvls0pzY7/s320/0037+knekkebr%C3%B8d.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
So då kjem det ei oppskrift no.<br />
Denne frå boka 'Fristende lavkarbo', også lik<br />
Dr. Hexeberg frøknekkebrød.<br />
<br />
Uansett opphav og navn, knallgode knekkebrød :)<br />
<br />
32 knekkebrød, 16 pr bakebrett.<br />
<br />
2 dl solsikkekjerner<br />
1 dl linfrø (eg brukte 50/50 <a href="http://www.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Whole-Ground-Flaxseed-Meal-16-oz-453-g/13512">malte</a>/heile)<br />
1 dl sesamfrø<br />
2 dl malte mandler (<a href="http://www.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Almond-Meal-Flour-Gluten-Free-16-oz-1lb-453g/12069">eg brukte mandelmel frå iHer</a><a href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=1457937538942327541">b</a>)<br />
2 ss fiberhusk<br />
1 ts salt<br />
5 dl vatn<br />
<br />
Bland alt det tørre i en bakebolle. Hell opp i vatnet.<br />
Bland godt, det vil vere litt flytande til og begynne med.<br />
Stryk utover plata med slikkepott med en gong den tjuknar litt.<br />
<br />
Fordeles på 2 bakebrett, som er kledde med bakepapir.<br />
Det sies at knekkebrøda har lett for å henge fast i billig<br />
bakepapir.... vel mitt var billig og det hang fast. So eg skal<br />
prøve med ett 'originalt' neste gong.<br />
<br />
Eg har ikkje varmluftsovn, so då er det ett brett i gangen.<br />
<br />
150-160 grader, knapt en time, følg med tida. Ta dei av papiret<br />
og legg dei på ei rist. Slå av ovnen og lat knekkebrøda tørke<br />
ei stund med åpen ovnsdør.<br />
Gjenta det samme med brett nr 2.<br />
<br />
Har du varmluftsovn, kan begge bretta steikes samtidig.<br />
<br />
Oppbevares i metallboks på benken.Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1457937538942327541.post-61066810067684629282013-01-16T12:13:00.004-08:002013-01-16T12:15:03.351-08:00Pizzaform - lavkarbo ♥<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGWY7CT3ndkvRJewx0Ju_pM211_FKFyf_GR25sTrCCRCpQERfd9jJxoCBuZB71VVXgFFmIcXW89k1dLQeID87l7Wlqum754Ud3J2sqoKl4EgjOPAAZfpp8sUZrMPVoY3WXmCePfAeeR9Jc/s1600/0023+pizzaform.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><br />
En ny vri på pizzaen, denne gangen ganske grønsaksrik :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGWY7CT3ndkvRJewx0Ju_pM211_FKFyf_GR25sTrCCRCpQERfd9jJxoCBuZB71VVXgFFmIcXW89k1dLQeID87l7Wlqum754Ud3J2sqoKl4EgjOPAAZfpp8sUZrMPVoY3WXmCePfAeeR9Jc/s1600/0023+pizzaform.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="185" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGWY7CT3ndkvRJewx0Ju_pM211_FKFyf_GR25sTrCCRCpQERfd9jJxoCBuZB71VVXgFFmIcXW89k1dLQeID87l7Wlqum754Ud3J2sqoKl4EgjOPAAZfpp8sUZrMPVoY3WXmCePfAeeR9Jc/s320/0023+pizzaform.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Passer til ei form på ca 30 x 40 cm.<br />
<br />
<b>Botnen: </b><br />
<br />
1 stort blomkål<br />
100 g naturell smøreost<br />
150-200 g kvitost<br />
(eg brukte 50/50 cheddar og norvegia)<br />
salt og pepper<br />
<br />
Kok blomkål, men la det vere litt crunchy.<br />
Hell over i ei sil, og trykk ut alt vatnet. Bland inn osten.<br />
<br />
Mos det so fint du vil ha det. Eg brukte en 'kålrabistappe'moser,<br />
men du kan også bruke en stavmikser.<br />
<br />
Haes opp i ei bakepapirkledd form.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmWkV4VgM_iiGXojmLdn_ajiAUi-3rm48iJabfPhp7vUQfEfUkdq-VxqBLedX2e-LxnvyXCP4PGSCR_cYcG0lRrJbaeJ8aQgksR1eL03yOenzifWp4xoEq59lDhXTTsySml3xJJ9oynWId/s1600/0024+pizzaform.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmWkV4VgM_iiGXojmLdn_ajiAUi-3rm48iJabfPhp7vUQfEfUkdq-VxqBLedX2e-LxnvyXCP4PGSCR_cYcG0lRrJbaeJ8aQgksR1eL03yOenzifWp4xoEq59lDhXTTsySml3xJJ9oynWId/s400/0024+pizzaform.JPG" width="132" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b>Lag pizzafyll:</b><br />
<br />
Kjøttdeig, løk, paprika, kvitløk (finhakka), skinnfrie tomater,<br />
tomatpuré, salt, peppermiks, cayennepepper og oregano<br />
(eller andre krydder)<br />
<br />
Brune kjøttdeigen, på slutten har du opp i paprika og løk. Brun lett.<br />
Ha oppi alt det andre og lat det putre ei lita stund.<br />
<br />
Ha fyllet opp på blomkål/ostebotnen.<br />
<br />
Topp med ost. Steikes ca 30 minutt på ca 200 grader.Mariann Shttp://www.blogger.com/profile/02037729143457911226noreply@blogger.com0